به گزارش فارس، شریف نظام مافی دیروز در نشست خبری کنفرانس «ایران‌گرین» که در اتاق بازرگانی ایران برگزار شد، گفت: سابقه فعالیت و دانش ایران درباره بازار غلات، دانه‌های روغنی و صنایع مرتبط به 60 سال می‌رسد.
وی افزود: به دلیل تغییرات آب و هوایی دنیا امروز به تکنولوژی‌های نوین برای تامین نیاز غذا احتیاج داریم. تغییرات اقلیمی باعث تغییر الگوی کشت و مصرف ما خواهد شد و ما باید بتوانیم از این فرصت بهره بگیریم.
رئیس ‌اتاق بازرگانی ایران و سوئیس با بیان اینکه فعالان حوزه غلات و دانه‌های روغنی تجربه بالایی در شناخت نیاز بازار، قوانین دولتی و تحریم‌ها دارند، افزود: تاکنون 450 نفر برای حضور در این کنفرانس ثبت‌نام کرده‌اند که 70 نفر از آنها شرکت‌ها و تشکل‌های حوزه غلات و دانه‌های روغنی خارجی هستند.
حسین یزجردی رئیس ‌هیئت‌مدیره کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران هم در این جلسه با بیان اینکه ما قبلا جزو کشورهای وارد‌کننده غلات بودیم و هنوز هم یکی از کشورهای مصرف‌کننده هستیم، بیان داشت: اخیرا در زمینه تولید گندم خودکفا شده‌ایم البته این خودکفایی در زمینه کمی است.
وی با بیان اینکه در زمینه نهاده‌های دامی و دانه‌های روغنی ما یکی از واردکننده‌های بزرگ هستیم، گفت: البته این واردات از اهمیت ما در زمینه تولید غلات کم نمی‌کند.
کاوه زرگران دبیر کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور نیز بیان داشت: ایران به عنوان کشوری که حدود 20 میلیون تن کالای اساسی وارد می‌کند جایگاه بزرگی در بازار کالای اساسی دنیا دارد.
وی افزود: اگرچه ایران سعی می‌کند ضریب خوداتکایی خود را بالا ببرد اما بخشی از نیاز خود را مجبور هستیم که از دیگر کشورها تامین کنیم و این تامین می‌تواند از طریق
کشت فراسرزمینی باشد.