سیدحمیدرضا جوادی اظهار داشت: علت اصلی افزایش قیمت تخم‌مرغ در خراسان ‌رضوی شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان است.
وی در ارتباط با علت گران شدن قیمت گوشت مرغ در خراسان رضوی، خاطرنشان کرد: شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان، بالا بودن قیمت جوجه یک روزه و بالا رفتن میزان تقاضا به علت نزدیک شدن به ایام عید نوروز از مهم‌ترین علل افزایش قیمت مرغ است. به همین علت و برای تنظیم بازار توزیع مرغ منجمد در بازار آغاز شده است.
جوادی بیان کرد: هم اکنون متوسط قیمت تخم مرغ در خراسان رضوی 5 هزار و 50 تومان، متوسط قیمت مرغ در سطح مشهد 7 هزار و 270 تومان و متوسط قیمت مرغ در سراسر استان 7 هزار و 540 تومان است.