به گزارش فارس به نقل از مرکز پژوهش‌های مجلس، نماینده مردم لنگرود در مجلس شورای اسلامی در رابطه با وضعیت کشت راتون (کشت دوم) در شالیزارهای شمال کشور، گفت: در زمان برداشت اول برنج، مقداری از این محصول، در حین برداشت به زمین ریخته می‌شود که ثمره آن، رویش دوباره برنج، بدون کوچک‌ترین نگه‌داری و آبیاری بوده که کیفیت این محصول بسیار بالاتر از برنج‌های معمولی است.
مهرداد بائوج لاهوتی با گلایه از نبود اراده برای استفاده صحیح از شالیزارهای برنج افزود: اگر وزارت جهاد کشاورزی این نوع کشت را ساماندهی کند، قطعا شاهد افزایش تولیدات برنج در کشور خواهیم بود.
وی تصریح کرد: کشاورزانی که تا حدی با این موضوع آشنا هستند برداشت مناسبی از این برنج انجام می‌دهند و انتظار می‌رود که وزارت جهاد کشاورزی، با ارایه آموزشهای لازم به کشاورزان، به این نوع کشت آسان توجه بیشتری داشته باشد.
این نماینده مردم در مجلس در رابطه با تصمیم دولت برای ممنوع کردن واردات برنج نیز گفت: طبق آمار موجود، دو میلیون و 100 هزار تن برنج از ابتدای سال تاکنون وارد کشور شده و این اقدام در حالی صورت گرفته که کل نیاز وارداتی ما طی یک سال، 400 هزار تن است.
لاهوتی افزود: بطور حتم اگر دولت، یک یا دو سال برنج کشاورزان را با قیمت مناسب خریداری کند، علاوه بر اینکه نیازی به واردات نخواهیم داشت، بلکه توان صادراتی هم پیدا خواهیم کرد.
گفتنی است راتون نوعی برنج بوده که از ساقه‌های به جامانده از برداشت اول شالی در مزارع می‌روید، پرورش راتون زمانی شروع شد که کشاورزان دریافتند در بعضی از گونه‌های برنج بدون اینکه عملیات زراعی خاصی انجام بگیرد، خاصیت پنجه‌دهی از خود نشان می‌دهد، این برنج از نظر کیفی با محصول اولیه تفاوت زیادی داشته، به گونه‌ای که عطر و طعم آن بهتر و پخت آن آسانتر است.