به گزارش بی‌بی‌سی، چاقی سبب پیری زودرس مغز می‌شود و مغز افراد چاق نسبت به هم سن و سالان لاغر 10 سال پیرتر است. حجم ماده سفید مغز به طور طبیعی بر اثر افزایش سن کاهش می‌یابد؛ ولی چاقی این روند را تسریع می‌کند. ماده سفید مغز مسئول انتقال اطلاعات است.تیم تحقیقاتی دانشگاه کمبریج برای بررسی ارتباط اضافه وزن با پیری، مغز 473 داوطلب 20 تا 87 ساله را مورد بررسی قرار دادند، داوطلبان به دو گروه لاغر و دارای اضافه وزن تقسیم‌بندی شدند.
نتایج نشان می‌دهد حجم ماده سفید مغز افراد دارای اضافه وزن نسبت به هم سن و سالن لاغرشان کمتر است و این تفاوت از دوران میانسالی به بعد مشهودتر است. محققان احتمال می‌دهند مغز با افزایش سن آسیب‌پذیرتر می‌شود. این مطالعه همچنین نشان می‌دهد تاثیر اضافه وزن بر بدن بسیار پیچیده و مضرتر از چیزی است که تاکنون تصور می‌شد. هدف بعدی این پژوهش بررسی اثرات کاهش وزن بر جلوگیری از پیری زودرس مغز است. این مطالعه اطلاعات ارزشمندی را در زمینه افزایش سن و تاثیر آن بر بیماری‌های عصبی و زوال عقل در اختیار قرار می‌دهد. نتایج این تحقیقات در نشریه Neurobiology of Aging منتشر شده است.