رئیس اتحادیه رستورانداران:
رستورانها نباید مبلغی به عنوان حق سرویس از مشتری دریافت کنند
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس گفت: به هیچ عنوان رستورانها نباید بابت حق سرویس از مشتریان مبلغی دریافت کنند مگر آنکه مورد خاصی همچون ولیمه و جشن در میان باشد.
به گزارش خبرگزاری فارس سید علی اصغر میرابراهیمی در مورد عملکرد رستورانها در ایام نوروز گفت: رستورانهای تهران در ایام نوروز عملکرد خوبی داشتند و ما هیچ شکوائیهای از وضعیت نامناسب رستورانها دریافت نکردیم.
وی در واکنش به اظهارات رئیس سازمان تعزیرات در خصوص وضعیت اسفبار برخی رستورانها و کشف مواد فاسد و سمی در آنها تصریح کرد: سازمان تعزیرات اشتباه سهوی میکند چون چلوکبابی، فستفودی و حلیم فروشی را به چشم رستوران میبیند و در صورت تخلف از ناحیه اینها با عنوان رستوران آنها را مورد خطاب قرار میدهد ضمن آنکه بعضی از واحدهای متخلف، فاقد مجوز از اتحادیه هستند.
به گفته میرابراهیمی یک هزار رستوران دارای جواز کسب و 300 واحد دیگر نیز در صف انتظار و در حال اقدام برای کسب مجوز رستوران هستند.
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس از تعطیلی یک واحد تهیه غذا در منطقه نازیآباد تهران خبر داد و افزود: در منطقه نازیآباد یک واحد صنفی به علت کشف مواد سمی و فاسد پلمب شده که این واحد صنفی،رستوران محسوب نمیشود و فاقد جواز از اتحادیه بوده است.
وی در مورد تعطیلی دو رستوران صاحب برند و معروف در تهران نیز گفت: یکی از آن رستورانها تحت نظارت حوزه شمیرانات است و به ما ارتباطی ندارد و دیگری هم در دسته چلوکبابی و چلوخورش جای دارد.
میرابراهیمی با بیان اینکه هیچ یک از رستورانهای تهران در ایام نوروز پلمب نشده است؛ تأکید کرد: هیچ تخلفی از ناحیه رستورانهای دارای مجوز در تهران در ایام نوروز صورت نگرفته است.