احمد مقدسی در گفت‌وگو با تسنیم افزود: قیمت این محصول باید 22 هزار تومان باشد و این در حالی است که این افزایش قیمت در بازار مصرف در حالی ایجاد شده که دامداران قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و گوساله خود را کاهش داده‌اند.
وی در خصوص دلایل افزایش قیمت گوشت در بازار مصرف اظهار کرد: به خلاف افزایش قیمتی که در بازار مصرف شاهد هستیم، قیمت فروش دام زنده دامداران کاهش یافته به‌طوری که قیمت گوشت گوساله (500 کیلوگرمی) از 11 هزار تومان به مرز 10 هزار تومان و دام سبک (گوسفند) از 13 هزار تومان به 12 هزار تومان رسیده است.
وی با بیان اینکه مسئولان نظارتی باید بر فروش این محصولات در بازار مصرف نظارت کنند، افزود: تولیدکنندگان نمی‌دانند که این فاصله زیاد تولید تا مصرف چگونه ایجاد می‌شود و چه کسی در این میان سود می‌برد.
رئیس انجمن صنفی گاوداران ادامه داد: برای افزایش قیمت این محصول؛ مواردی مانند صادرات یا متهم کردن گاودار به گران‌فروشی در حالی مطرح می‌شود که صادرات دام زنده 2 سال است که در حال انجام بوده و موضوع جدیدی نیست و افزایش نیز نداشته است، دامداران علاوه بر اینکه قیمت محصولات خود را افزایش نداده‌اند، بلکه کاهش قیمتی در فروش محصولات خود داشته‌اند.
وی همچنین گفت: صادرات دام زنده ما در حجم کوچکی صورت می‌گیرد و تاثیری روی تنظیم بازار ندارد.
مقدسی تصریح کرد: با قیمت 11 هزار تومانی دام سنگین (گوساله زنده)، قیمت هر کیلوگرم گوشت لاشه گوساله با در نظر گرفتن استخوان، آلایش و هزینه‌های حمل و نقل و... 22 هزار تومان می‌شود و دام زنده سبک (گوسفندی) نیز بعد از اینکه به صورت شقه درآید باید کیلویی 24 هزار تومان به فروش برسد.