حسن رکنی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی روز گذشته در پاسخ به فارس در مورد کاهش صادرات عسل و اینکه گفته می‌شود این کاهش به دلیل تغییر استاندارد عسل از اجباری به تشویقی بوده است، اظهار داشت: بله، صادرات عسل نسبت به سال گذشته کاهش یافته است اما موضوع مهمی که در صادرات عسل و یا هر کالایی مد نظر قرار می‌گیرد مزیت صادراتی آن است.
وی افزود: بنابراین باید در نظر گرفت که آیا در عسل صادراتی قیمتی که در دنیا خریدار دارد مزیت بیشتر است یا قیمتی که آن کالا در داخل خریداری می‌شود.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: ممکن است بنا به هر علتی نوسان قیمت در داخل اتفاق بیفتد و طبیعی است که این نوسان وقتی به نفع کشوری نیست، صادرات آن هم کاهش می‌یابد.
رکنی با بیان اینکه در حال حاضر جمع‌بندی دقیقی در مورد وضعیت صادرات عسل نداریم، اظهار داشت: البته استاندارد عسل از اجباری به تشویقی تبدیل شده ولی برنامه‌ای برای الزام تبدیل استاندارد تشویقی عسل به اجباری در حال حاضر وجود دارد اما ممکن است با اجباری کردن استاندارد عسل صادرات تحریک شود.
وی همچنین تصریح کرد: رفع تحریم‌ها در کاهش قیمت نهاده‌ها حتما موثر است و با توجه به شرایطی که پیش آمده به نظر می‌آید یک تعدیل قیمتی ناشی از صرفه‌جویی در ارتباطات بانکی داشته باشیم که البته ممکن است نتیجه آن 6 ماه دیگر مشهود شود.
رکنی بیان داشت: در طرح انتزاع‌بخشی از وظایف وزارت صنعت به جهاد کشاورزی منتقل شد اما ابزار نظارتی همراه آن به وزارت جهاد کشاورزی منتقل نشد.
وی با اشاره به اینکه  اول تیر ماه سال 93 قیمت شیر در جلسه تنظیم بازار 1440 تومان تصویب شد و از آن تاریخ تاکنون این قیمت عملیاتی نشده است، گفت: در این رابطه  دستگاه ناظر باید پاسخگو باشد، ما در وزارت جهاد کشاورزی دستگاه نظارتی نداریم البته سازمان حمایت از مصرف‌کننده و تولیدکننده در این رابطه قول‌های مساعدی داده ولی هنوز موضوع به نتیجه نرسیده است.
وی همچنین در مورد صادرات محصولات پروتئینی به روسیه اظهار داشت: روسیه بازار بزرگی برای مصرف اقلام پروتئینی به شمار می‌رود و با توجه به نزدیکی به کشور ایران و همچنین مناقشاتی که با کشور ترکیه برای وی حاصل شده فرصت صادراتی خوبی را برای صادرات محصولات دامی کشورمان به روسیه فراهم شده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: زیرساخت‌های لازم برای صادرات به روسیه فراهم است و گروه‌های کارشناسی که از سوی این کشور برای بازدید از کشتارگاه‌ها و واحدهای بسته‌بندی و... به ایران مراجعه کرده‌اند وضعیت مورد تاییدشان بوده است. رکنی تصریح کرد: اما ظاهرا برای صادرات پروتکل‌هایی بین کشور روسیه و سازمان دامپزشکی کشورمان باید منعقد شود که هنوز این پروتکل‌ها به مرحله نهایی نرسیده است.
وی با اشاره به اینکه محموله‌های آبزیان به کشور روسیه صادر شده است،‌ بیان داشت: صادرات محصولات لبنی قریب‌الوقوع به این کشور انجام می‌شود اما در مورد صادرات پروتئینی و یا مرغ نیازمند گفت‌وگوی بیشتر هستیم.