97 درصد زرشک جهان در ایران تولید می‌شود

قاین- خبرنگار کیهان:

سید عبدالحسین سجادی با اشاره به شروع فصل برداشت زرشک از باغ‌های قاینات اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود امسال 16 هزار تن زرشک از باغات این منطقه برداشت شود که این میزان در مقایسه با سال گذشته 10 درصد افزایش تولید به همراه خواهد داشت. وی با بیان اینکه تولید محصول زرشک تاثیر بسزایی در اقتصاد و اشتغال‌زایی قاینات دارد گفت: 9هزار و  500 خانوار در مناطق شهری و روستایی در عرصه تولید و عرضه زرشک مشغول فعالیت هستند.
مدیر جهاد کشاورزی قاین مهم‌ترین موانع و مشکلات فرآوری زرشک کاران را خشکسالی، کاهش کمیت و کیفیت آب‌های زیر زمینی، نبود بارگاه‌های بهداشتی برای نگهداری و خشک کردن محصول خواند و گفت: نوسان  قیمت و نبود مراکز خرید مطمئن به مشکلات زرشک‌کاران افزوده است لذا در چارچوب یک برنامه مدون باید از زرشک‌کاران حمایت شود.