گرانفروشی گوشت در بازار با وجود دام زنده 700 هزار تومانی
در حالی که قیمت هر کیلوگرم دام زنده در بازار حدود
۷۰۰ هزار تومان است، اما نرخ برخی قطعات گوشت در بازار به بیش از دو میلیون و 500 هزار تومان رسیده که گرانفروشی است.
به گزارش ایسنا، گوشت قرمز بهعنوان یکی از منابع مهم تامین پروتئین در سبد غذایی خانوار، این روزها با قیمتهای متفاوتی در بازار عرضه میشود؛ بهگونهای که نرخ برخی قطعات گوشت گوسفندی و گوساله از دو میلیون تومان عبور کرده و حتی به حدود دو میلیون و ۶۰۰ هزار تومان رسیده است.
منصور پوریان؛ رئیس شورای تامین دام کشور در گفتوگو با ایسنا درباره قیمت دام زنده اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم بره نر کشتاری سنگین در محدوده ۶۹۰ تا ۷۲۰ هزار تومان قرار دارد. همچنین قیمت بره ماده حدود ۷۰۰ هزار تومان و برههای نیمگوشت در محدوده ۶۸۰ هزار تومان است.
او افزود: قیمت سایر گروههای دام سبک از جمله میش، بز و بزغاله در برخی دستهها حدود ۵۰۰ تا ۵۲۰ هزار تومان است. در مجموع، بازار دام سبک در شرایط ثبات نسبی قرار دارد و در برخی گروههای دام کشتاری حتی کاهش قیمت نیز مشاهده شده است.
رئیس شورای تامین دام کشور درباره وضعیت دام سنگین نیز گفت: قیمت هر کیلوگرم گاو زنده در محدوده ۵۲۰ تا ۵۷۰ هزار تومان و قیمت گاومیش بین ۵۰۰ تا ۶۱۰ هزار تومان قرار دارد. قیمت برخی گروههای دام سبک و سنگین به یکدیگر نزدیک شده، اما همچنان تفاوتهایی متناسب با نوع دام و شرایط عرضه وجود دارد.
گفتنی است؛ با وجود قیمتهای موجود دام زنده، عرضه گوشت در بازار با قیمتهای فعلی، گرانفروشی است. قیمت گوشت گوسفندی باید حداکثر، دو برابر قیمت دام زنده باشد. ضمن اینکه قیمت دام روستایی معمولاً ارزانتر از دام صنعتی است.