قیمت شیر خام طی ۵ ماه 60 درصد افزایش یافت
رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور با اشاره به کوتاهی وزارت جهاد کشاورزی در زمینه نظارت بر بازار گفت: قیمت شیر خام در پنج‌ماهه امسال نزدیک به ۶۰ درصد افزایش داشته است.
به گزارش ایلنا، قیمت مواد لبنی پرمصرف طی یکساله دولت چهاردهم، پنج بار افزایش یافته است. در این میان قیمت لبنیات که خردادماه امسال به طور رسمی ۱۵ درصد افزایش یافته بود مجدداً در ماه‌های اخیر بالا رفته و به نظر می‌رسد این افزایش قیمت، پایان ندارد. در ابتدای دولت چهاردهم در مهرماه سال گذشته هم قیمت محصولات لبنی به طور رسمی بیش از ۳۰ درصد گران شد اما از آذرماه هم به طور غیررسمی افزایش یافت.
گرانی 50 ساله در 5 ماه
علی احسان ظفری؛ رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور در مورد افزایش قیمت لجام گسیخته لبنیات در ماه‌های اخیر، گفت: قیمت لبنیات شدیدا و به صورت روزمره بالا می‌رود و دلیل آن به افزایش قیمت شیر خام برمی‌گردد. قیمت شیر خام هر روز در حال افزایش است و به تبع قیمت لبنیات گران می‌شود. او افزود: دامداران دلیل افزایش قیمت شیر خام را گرانی نهاده‌های دامی اعلام می‌کنند. قیمت شیر خام در حال حاضر به کیلویی ۳۹ هزار تومان رسیده، در حالی که مرداد ماه امسال کیلویی ۲۳ هزار تومان بود. رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور با انتقاد از عدم نظارت بر قیمت شیر خام، گفت: قیمت شیر خام در ۶۰ سال به کیلویی ۲۳ هزار تومان رسیده؛ اما طی پنج ماه به کیلویی ۳۹ هزار تومان رسیده است. قیمت شیر خام نزدیک به ۶۰ درصد افزایش داشته که این افزایش 16 هزار تومانی معادل ۵۰ سال افزایش قیمت این کالاست. ظفری افزود: قیمت شیر خام در حالی تا این میزان گران شده که باید وزارت جهاد کشاورزی جلوی این گرانی را بگیرد؛ ولی متاسفانه توجهی به این کار ندارد. شیر خام، مواد اولیه لبنیات بوده و ۷۰ درصد بهای تمام‌شده محصولات لبنی را شامل می‌شود.
2 عامل گرانی گوشت و لبنیات
گفتنی است، علیرضا زندیان؛ عضو کمیسیون اقتصادی مجلس، کمبود و گرانی نهاده و چالش توزیع را دو عامل اصلی گرانی گوشت و لبنیات اعلام کرد. پیمان فلسفی؛ دیگر نماینده مجلس هم از انحصاری بودن واردات نهاده توسط چند شرکت خاص خبر داد و افزود: این چند شرکت، ۸۵ درصد نهاده وارداتی را در اختیار دارند و قیمت تعیین می‌کنند و دولت را بازی می‌دهند. مشکلات تامین نهاده دامداران از چند ماه گذشته مشکل‌ساز شده و آنها به قیمت‌های چند برابر از دلالان و بازار سیاه خریداری می‌کنند و قیمت محصولات پروتئینی مانند گوشت تا یک میلیون تومان و مرغ ۱۵۰ هزار تومان افزایش یافته است. او ادامه داد: چند شرکت خاص وارد‌کننده، خالی فروشی می‌کنند؛ پول از دامدار می‌گیرند و نهاده آنها را تحویل نمی‌دهند و از سویی وزارت جهاد کشاورزی هم نظارتی بر عرضه سامانه بازارگاه ندارد.