عضو اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با اشاره به افزایش قیمت صیفی جات گفت: کمبود عرضه و صادرات از جمله دلایل این مسئله است.
جواد باقری؛ کارشناس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی در گفت‌و‌گو با خبرگزاری مهر با اشاره به افزایش قیمت صیفی‌جات از جمله سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و پیاز اظهار داشت: طی روزهای اخیر قیمت سیب‌زمینی و گوجه فرنگی در مراکز خرده‌فروشی تا ۱۵ هزار تومان و قیمت پیاز نیز تا هشت هزار تومان افزایش یافته که دلیل این مسئله کاهش عرضه و همچنین صادرات است.
وی با اشاره به اینکه تا چند روز قبل سیب زمینی جنوب وارد بازار شد، گفت: از حدود یک هفته پیش برداشت این محصول در استان گلستان آغاز شده و بعد از آن نیز در اصفهان برداشت سیب‌زمینی شروع می‌شود. همین تغییر مبادی برداشت از جمله دلایل کمبود عرضه و افزایش قیمت است. با افزایش عرضه طی روزهای آینده قیمت سیب زمینی به صورت خیلی جزئی پایین می‌آید.
عضو اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی توضیح داد: گوجه فرنگی عرضه شده به بازار، محصول شیراز است که آن نیز کاهش پیدا کرده و قیمت بالا رفته است. ضمن اینکه تا حدود دو الی سه هفته آینده برداشت گوجه فرنگی در اطراف تهران که به اصطلاح به آن گوجه دور شهری می‌گویند آغاز می‌شود و همین مسئله منجر به کاهش قیمت می‌شود.
باقری درباره پیاز نیز با اشاره به اینکه در حال حاضر برداشت پیاز هم در مناطق جنوبی و هم اصفهان انجام می‌شود، گفت: دلیل اصلی گرانی پیاز صادرات این محصول است ضمن اینکه سال گذشته نیز قیمت تمام شده این محصول پنج هزار تومان بود اما کشاورزان آن را بیشتر از ۳,۵۰۰ تومان نتوانستند بفروشند بنابراین تولید این محصول نیز به شدت کاهش یافته است.
او با اشاره به اینکه برداشت پیاز دور شهری از بین دو تا سه هفته آینده آغاز می‌شود، افزود: بنابراین ما شاهد کاهش قیمت این محصول نیز خواهیم
بود.
گفتنی است، با توجه به ثابت بودن درآمد کارگران و اقشار کم‌درآمد در طی سال، قیمت محصولات غذایی باید از نوسانات روزمره به دور باشد و مردم را دچار تشویش نکند. ضمن اینکه بارها گفته شده که تامین نیاز داخلی بر صادرات اولویت دارد.