به گزارش خبرگزاری فارس، اسفندیاری‌پور در شبکه خبر اعلام کرد: به رغم کاهش 12 درصدی سطح زیر کشت گندم، با بارش‌های مناسب و ارتقای بهره‌وری، کشور در سال جاری برای چهارمین سال پیاپی در تولید گندم خودکفا شد.
وی ادامه داد: تاکنون دو میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری شده و برنامه خرید کماکان ادامه دارد و در بسیاری از مناطق سردسیر برداشت گندم در اواخر خرداد و تیرماه انجام می‌شود.
به گفته مجری طرح گندم، در صورتی که مجبور می‌شدیم واردات گندم همانند سال‌های قبل از 92 انجام دهیم با صرفه‌جویی ارزی 9 میلیارد دلاری که اکنون به دست آمده مواجه نمی‌شدیم.
اسفندیاری‌پور افزود: افزایش تولید گندم امسال 30 تا 35 درصد افزایش داشته و خرید تضمینی گندم هم با قیمت 1700 تومان انجام می‌شود و خرید گندم برای بخش صنعت 1770 تومان است و تاکنون دو میلیون تن گندم از کشاورزان سراسر کشور خریداری شده است.
وی ادامه داد: با توجه به برنامه خرید گندم که  تاکنون وجود داشته استان خوزستان در جایگاه نخست تولید گندم قرار دارد و همچنین بوشهر، امسال رکورد شکسته به طوری که سال گذشته در این استان 16 هزار تن خرید وجود داشته اما امسال این رقم به 141 هزار تن رسیده که حاکی از رشد 800 درصدی است.
به گفته مجری طرح گندم، سرانه مصرف گندم در کشور 165 کیلوگرم، متوسط سرانه مصرف نان 110 کیلوگرم و برای صنف صنعت حدود 130 کیلوگرم است.
اسفندیاری‌پور با اشاره به ممنوع بودن صادرات گندم و آرد گفت: درباره قاچاق گندم و آرد نگرانی وجود ندارد و مبادلات مرزی به طور محدود همیشه انجام گرفته و نگرانی در مورد قاچاق خوراک دام و طیور است. تولید به اندازه‌ای است که برآورد مبادلات مرزی 300 تا 400 هزار تنی گندم و آرد نمی‌تواند نگرانی ایجاد کند.
گفتنی است، پیش از این گندم‌‌کاران استان خوزستان انتقاد داشتند که دولت کشاورزان را مجبور می‌کند تا گندم را با نرخ 1700 تومان به خود آنها بفروشند یعنی اگر خریدار با قیمت بالاتری وجود داشته باشد اجازه نمی‌دهند کشاورز به آنها بفروشد، از سوی دیگر مصوبه‌ای ابلاغ شده که مبادلات بین استانی ممنوع شده است. یزدان سیف مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی در پاسخ به این سوال که آیا دولت به کشاورزان اجازه نمی‌دهدکه گندم را به قیمت بالاتری بفروشند؟گفت: تمام تولید گندم داخلی باید صرف تولید داخل بشود و محدودیت در فروش و حمل استانی تنها برای جلوگیری از قاچاق است. قیمت دو برابری گندم در کشورهای همجوار باعث افزایش نگرانی از قاچاق گندم به کشورهای همسایه شده است.