بازار محصولات پروتئینی در ماه رمضان مشکلی نخواهد داشت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،  حمید ورناصری با ‌اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار برای پیشگیری از نوسانات قیمت؛ برنامه بازار گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ را ابلاغ کرد، اظهار کرد: براساس این برنامه، سهمیه‌بندی استانی انجام شده است و چنانچه در هر استانی در قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ نوسانات ایجاد شود استان می‌تواند برای توزیع این اقلام با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار اقدام کند.
وی با ‌اشاره به اینکه ذخایر گوشت قرمز و سفید کشور برای ماه رمضان در حد مطلوبی است، افزود: بازار محصولات پروتئینی در ماه مبارک رمضان تنشی ندارد.
به گفته مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، در هر کدام از استان‌ها یک ستاد تنظیم بازار وجود دارد و کارگروه استانی متناسب با شرایط شبکه‌های توزیع در میادین میوه و تره بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای را آماده می‌کند.ورناصری درباره شرایط بازار گوشت قرمز گفت: بخشی از ذخایر گوشت قرمز منجمد است و بخشی دیگر نیز که گوشت تازه گوسفندی است روزانه از کشورهای آسیای میانه و استرالیا وارد و با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار عرضه می‌شود.وی اضافه کرد: ذخایر گوشت منجمد قرمز در شرایط مطلوبی است و آمادگی داریم در صورت لزوم در فروشگاه‌های زنجیره ای، میادین و صنوف با قیمت مصوب عرضه کنیم.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام بیان کرد: این شرکت توانایی دارد تا نیاز هیئت‌ها و مجالسی را که در ایام ماه مبارک رمضان سفره‌های افطاری دارند نیز تامین کند.
ورناصری شرایط بازار تخم مرغ را مطلوب ارزیابی کرد و افزود: با وجود مسائل و چالش‌هایی که این بخش از صنعت در سال گذشته پشت سر گذاشت بخشی از تولیدکنندگان به چرخه تولید بازگشتند و باتوجه به تولید مناسب تخم مرغ در داخل مشکلی برای تامین این کالا و قیمت آن نداریم.به گفته وی، از آنجا که تقاضا برای تخم مرغ در ایام ماه مبارک رمضان کاهش می‌یابد بنابراین مشکلی برای تامین آن نداریم و افزایش قیمتی نیز نخواهیم داشت. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام ادامه داد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف در نحوه عرضه و قیمت‌گذاری گوشت مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز می‌توانند به سازمان تعزیرات و حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان گزارش دهند.