به گزارش فارس، مهدی کریمی تفرشی در یک نشست خبری اظهار داشت: سالانه 130 میلیون تن مواد غذایی در ایران تولید می‌شود که به دلیل نبود صنایع تبدیلی مناسب، حدود 20 تا 25 میلیون تن آن هدر می‌رود.
وی با بیان اینکه در حال حاضر نیمی از ظرفیت کارخانه‌های صنایع غذایی کشور فعال است، افزود: افغانستان و عراق بیشترین سهم را در صادرات مواد غذایی ایران دارند، هرچند سالانه هشت میلیارد دلار مواد غذایی به عراق وارد می‌شود اما سهم ایران فقط 900 میلیون دلار است و با توجه به هم‌مرز بودن دو کشور، میزان صادرات ما به عراق در حد پایینی است.
نایب رئیس ‌خانه صنعت جوانان تصریح کرد: سالانه سه میلیارد دلار واردات مواد غذایی به قطر انجام می‌شود که سهم ایران از این رقم در سال گذشته 18 تا 20 میلیون دلار بود ولی برای امسال با توجه به اعمال برخی تحریم‌ها علیه قطر پیش‌بینی می‌کنیم سهم کشورمان به بیش از 100 میلیون دلار برسد.
به گفته کریمی تفرشی، تاجیکستان، آذربایجان، ترکیه، افغانستان، چین، کویت و امارات بازارهای اصلی صادرات مواد غذایی ایران محسوب می‌شوند.
وی در ادامه با ‌اشاره به کاهش 12 تا 15 درصدی قیمت مواد غذایی در سال گذشته در پی گشایش اسناد اعتباری و رفع برخی تحریم‌ها، گفت: در حال حاضر واحدهای تولیدی با کمبود نقدینگی روبرو هستند که تقاضای ما اختصاص تسهیلات با سود مناسب به این واحدها و مذاکره دولت با کارخانه‌های مشکل‌دار برای تسهیل در پرداخت بدهی بانکی آنها است.
نایب رئیس ‌خانه صنعت جوانان در ادامه با تأکید بر اهمیت تقویت صادرات مواد غذایی گفت: ارزش صادراتی یک بشکه زرشک ایران هفت برابر ارزش صادرات یک بشکه نفت است و به همین دلیل دولت باید به تقویت صادرات مواد غذایی توجه ویژه‌ای داشته باشد.
کریمی تفرشی با بیان اینکه واحدهایی که در شهرک‌های صنعتی دچار رکود بودند در حال بازگشت به عرصه تولید هستند، افزود: با توجه به بسته‌های حمایتی ارائه‌ شده از سوی افراد معرفی‌شده برای کابینه دوازدهم، پیش‌بینی می‌کنیم اقتصاد ایران طی چهار سال آینده رشد مناسبی داشته باشد.
وی با اشاره به صادرات شش میلیارد دلاری مواد غذایی از ایران طی سال گذشته، گفت: پیش‌بینی می‌کنیم این رقم طی سال جاری به هفت میلیارد دلار برسد.نایب رئیس ‌خانه صنعت جوانان در مورد پرداخت وام به صنایع غذایی از محل تسهیلات 30 هزار میلیارد تومانی نیز گفت: برخی واحدهای صنایع غذایی از این تسهیلات بهره‌مند شده‌اند، البته این وام بیشتر شامل کارخانه‌های بزرگ و دارای تعداد کارگران بیشتر می‌شود، زیرا این واحدها از اهمیت بیشتری نسبت به کارخانه‌های کوچک برای دولت برخوردار هستند.
کریمی تفرشی همچنین در مورد بحث حذف قیمت مصرف‌کننده از روی مواد غذایی هم بیان کرد:‌ در شرایط فعلی امکان اجرایی شدن این مسئله وجود ندارد ولی در آینده نزدیک می‌توانیم این موضوع را عملی کنیم.