أيهما أفضل: غسل اليدين بالماء الساخن أم البارد لقتل الجراثيم؟
قامت مجموعة من الباحثين الأمريكيين بإجراء تجربة صغيرة على 20 شخصا لتظهر النتائج لاحقا أن استخدام الماء في غسل اليدين بدرجة حرارة 15 سليزيوس أو ما يعادل 59 فهرنهايت، يعتبر كاف لترك اليدين نظيفة بقدر غسل اليدين بالماء الدافئ بدرجة حرارة 38 سيلزيوس أو 100 درجة فهرنهايت. كما أشار التقرير الذي تناول الدراسة أن تلك النتائج من شأنها أن تساعد في تخفيض فاتورة استهلاك الكهرباء في المستقبل، كما تنصح هيئة الخدمات الصحية ببريطانيا الناس بغسل أيديهم سواء بالماء البارد أو الدافئ. في هذه الدراسة التي أجراها الباحثون بجامعة روتجرز بولاية نيو جيرسي أرادو معرفة مدى صحة الجدل حول فوائد المياه الدافئة أو الساخنة، لذلك تم الطلب من المتطوعين أن يقوموا بغسل أيديهم باستخدام درجات حرارة مختلفة وكميات مختلفة من الصابون.