عرضت شبكة «إيه بي سي» الأميركية 5 أطعمة قالت إنها تحسِّن الحالة المزاجية والعقلية التي أصبحت أكثر هشاشة من أي وقت مضى، جراء جائحة فيروس «كورونا» المستجد وإجراءات العزل، وبمناسبة شهر التوعية بالصحة العقلية.

وأوضحت الشبكة الأميركية أن بعض الأطعمة مفيدة للصحة العقلية مثلها مثل الصحة الجسدية، وأضافت أن الأنظمة الغذائية التي تعمل على تحسين الجسم تساعد كذلك على تحسين نظرتك إلى العالم.

ونصحت الشبكة بإضافة هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي اليومي من أجل تحسين الحالة المزاجية:

1- سمك السلمون

يعتبر من المصادر الغذائية المليئة بالأحماض الدهنية «أوميغا 3» التي تعد عنصراً غذائياً رئيسياً لا تنتجه أجسامنا بمفردها.

وقد أظهرت الأبحاث أن تناول الأسماك مثل السلمون التي تحتوي على أحماض «أوميغا 3» قد يخفف من الاكتئاب.

2- الشوكولاتة الداكنة

وصفت الشبكة قطعة من الشوكولاتة الداكنة بأنها يمكن أن تمنح مزاجاً أفضل من قطعة الحلوى.

وقالت إن الأبحاث أكدت أن الشوكولاتة الداكنة قد لا تفيد العقل فقط؛ بل إنها تعزز نظام المناعة وتقوي العينين.

3- التوت

وصفت الشبكة الأميركية جميع الفواكه بأنها مفيدة؛ لكن التوت أكثر فائدة للدماغ؛ لأنه غني بمركبات «فلافونويد» التي تساعد على تحسين المزاج وتقوية الذاكرة وتقلل من الالتهابات.

4- السبانخ واللفت

تعد الخضراوات ذات الأوراق الداكنة مثل السبانخ واللفت مليئة بأحماض «أوميغا 3»، وهي تعتبر أطعمة مقاومة للالتهابات.

وتابعت الشبكة بأن الخضراوات غنية بالمغنسيوم الذي له دور رئيسي في تحسين الحالة المزاجية ووظائف المخ.

5- اللوز

يعتبر اللوز غنياً بمركب «التيروزين» الذي يمنع تدهور القدرة على الإدراك؛ خصوصاً عند التوتر.