معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در سه سال تلاش دولت خدمتگزار، تولید گندم در کشور به ترتیب سه، شش و هفت میلیون تن افزایش یافته است.
به گزارش خبرگزاری فارس؛ «سیدمجتبی خیام نکویی» رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی روزگذشته اظهار کرد: در طول سه سال تلاش دولت خدمتگزار، تولید گندم در کشور به ترتیب سه، شش و هفت میلیون تن افزایش یافته است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: با تلاش محققان مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم، تولید گندم در دیم‌زارها از چهار میلیون تن در سال گذشته به بیش از پنج میلیون تن در سال‌جاری افزایش یافته است.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی ادامه داد: با معرفی ارقام جدید مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم، تولید در هکتار به بیش از یک هزار و ۲۰۰ تن در هکتار افزایش یافته است.
وی افزود: این روند استمرار می‌یابد و تا سال ۱۴۰۵ شمسی با حمایت از کشت دیم مبتنی بر دانش، شاهد افزایش میزان تولید گندم تا شش میلیون تن از چهار میلیون هکتار سطح زیر کشت در اراضی دیم خواهیم بود.
به گفته معاون وزیر، توجه به کشت دیم، توسعه کشت علوفه و افزایش تولید در واحد سطح در اولویت برنامه و راهبرد وزارت جهاد کشاورزی است.
خیام‌نکویی گفت: یکی از چالش‌های کشور تامین علوفه برای دام است و ترویج کشت گیاهان علوفه‌ای جزو برنامه‌ها است.
وی خاطرنشان کرد: دولت از مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم برای تامین بذر محصولات دیم کشور حمایت می‌کند. وزارت جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرده است که امسال تولید گندم به 15 میلیون تن برسد.
 رشد ۲۸ درصدی تولید گندم در ۱۰ سال اخیر
به گزارش خبرگزاری تسنیم، تولید گندم در 10 سال اخیر منتهی به سال 1402-1401 از 10 میلیون و 580 هزار تن در سال 1393 با رشد حدود 28 درصد به 13 میلیون و 500 هزار تن در سال 1402 افزایش یافت.
 این درحالی است که سطح برداشت این محصول از سال زراعی 1401-1400 در دولت سیزدهم روند کاهشی داشته است.
بر این اساس تولید گندم در دولت سیزدهم با وجود کاهش تولید افزایش عملکرد و بهره وری داشته است که در راستای حفظ منابع آب و خاک کشور است.
سطح برداشت گندم کشور در 10 سال اخیر منتهی به سال زراعی 1402-1401 با توجه به کاهش نزولات جوی، محدودیت منابع آبی و همچنین اجرائی شدن سند ملی الگوی کشت از سال زراعی 1401-1400 روند کاهشی داشته است.