پخت پیتزای 2 کیلومتری در ایتالیا
بزرگترین پیتزای جهان در شهر ناپل در جنوب ایتالیا به طول حدود دو کیلومتر و عرض 40 سانتیمتر پخته شد.
این پیتزای بزرگ با همت بیش از 250 پیتزاپز در شهر ناپل که به پخت پیتزای اصل ایتالیا شهرت دارد، پس از 6 ساعت و 11 دقیقه کار و با کمک 5 تنور هیزمی تهیه و پخته شده است. روزنامه «لاستمپا» نوشت: این پیتزای بزرگ «مارگریتا» که بیش از 1853 متر طول دارد با استفاده از دو هزار کیلو آرد، 1600 کیلو گوجهفرنگی، دو هزار کیلو پنیر پیتزا، 200 لیتر روغن و 30 کیلو سبزی ریحان تهیه شده است و از پیتزایی که سال گذشته به مناسبت نمایشگاه اکسپو میلان به طول 1/5 کیلومتر پخته شده بود بزرگتر است. تجارت پیتزا در ایتالیا سالانه 10 میلیارد یورو ارزش دارد و در این بخش 150 هزار نفر شاغل هستند. پیتزای شهر ناپل ایتالیا نیز یکی از معروفترین و خوشطعمترین پیتزاها است.
کمیته جهانی گینس اعلام کرد که این پیتزا رکورد قبلی را در نمایشگاه اکسپو میلان که به 1595 متر میرسید را شکسته است. هدف ایتالیا کاندیدا کردن پیتزای شهر ناپل در میراث جهانی یونسکو است که برای آن یک میلیون امضاء نیز در سراسر جهان جمعآوری شده است. گفتنی است پیتزای ایتالیایی خلاف پیتزایی که در ایران پخت میشود، دارای ترکیباتی بسیار ساده است و پیتزا مارگریتا (گوجه، پنیر موتزارلا و ریحان) معروفترین و پرطرفدارترین پیتزا در این کشور است.