کارآفرینی که از طریق پرواربندی گوساله برای 12 نفر اشتغالزایی کرد
رسول جعفری، کارآفرینی است که از طریق پرواربندی گوساله برای بیش از 10 نفر اشتغالزایی غیرمستقیم و برای 2 نفر به طور مستقیم شغل ایجاد کرده است.
جعفری 10 راس گوساله 100 کیلوگرمی را طی یک سال و نیم از طریق پرواربندی به 10 راس گوساله 900 کیلوگرمی تبدیل کرده که حدودا طی یک سال و نیم اخیر 7 تن گوشت عاید وی شده که با فروش هر کیلو گوشت به بهای 11هزار تومان، 77 میلیون تومان سود کسب کرده است.به گفته وی میزان تسهیلات برای یک دوره پرواربندی گوساله 30 میلیون تومان است.
وی در کنار فعالیت دامداری در یک مزرعه 10 هکتاری در شهرستان آبیک استان قزوین اقدام به کاشت جو کرده تا از این طریق مقداری از علوفه دام خود را تامین و جهت اقتصاد مقاومتی اقدام و عمل مثبتی کرده باشد.جعفری قبلا در شرکتها و مزارع کشاورزی مختلفی کارگری میکرده ولی هماکنون با اقدام به این عمل کارفرما شده و توانسته حداقل 12 نفر را مشغول بهکار کند. به گفته جعفری با توجه به اینکه میانگین افزایش وزن گوساله پرواری حدود 1000 تا 1200 کیلوگرم، درصد پروتئین گوشت آن 21 درصد و چربی آن کمتر از گوشت گوسفند است لذا پرواربندی گوساله اهمیت خاصی در تامین پروتئین مورد نیاز جامعه دارد.جعفری همچنین گفت: با توجه به اینکه گوشت قرمز به عنوان یکی از منابع اصلی تامین پروتئین در رژیم غذایی انسان میباشد، فیله گوساله حاوی حجم بسیار زیادی از پروتئین و آمینواسید است که در سلامتی انسان مفید است.وی میگوید: من تلاش میکنم تا با این کار به رهبرم بگویم صدای تو را شنیدم برای همین هم تلاش دارم تا با عمل و اقدام بسیجی وارد عرصه تولید شوم تا مشت محکمی بر دهان کسانی باشم که میگویند ما نمیتوانیم و به آمریکا پناه میبرند.