به گزارش مهر، خسرو صادق نیت گفت: این برنامه با مشارکت فعال بازرسین بهداشت محیط در قالب ۸۷۵ تیم نظارتی روزانه و کشیک ثابت در سراسر کشور از ۸ صبح تا ۸ شب در ساعات اداری، غیراداری و روزهای تعطیل از اول اسفند تا ۱۵ فروردین ۹۵ اجرا خواهد شد.
صادق نیت گفت: هدف این برنامه حفظ و ارتقای سطح سلامت جامعه و مسافران نوروزی و ایمنی مواد غذایی در سطح عرضه به منظور کاهش و کنترل بیماری‌های مرتبط با غذا می‌باشد.
وی افزود: نظارت بر مراکز و اماکن هدف برنامه از جمله هتل‌ها، متل‌ها، مهمان‌پذیر‌ها، مسافرخانه‌ها و کلیه اماکن اقامتی، اماکن بین راهی، اماکن تفریحی و پارک‌ها، رستوران‌ها، کترینگ‌ها، فست فودها، اغذیه فروشی‌ها، آرایشگاه‌های مردانه و زنانه، قنادی‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها، فروشگاههای آجیل و خشکبار، فروشگاه‌های بزرگ مواد غذایی، سرویس‌های بهداشتی عمومی، فرودگاه‌ها، راه‌آهن، پایانه‌های مسافربری و سرویس‌های حمل و نقل بین‌شهری، نمونه‌برداری‌های هدفمند مواد غذایی در راستای کنترل بهداشت مواد غذایی، نظارت بر آب آشامیدنی، رسیدگی به شکایات مردمی، رتبه‌بندی بهداشتی رستوران‌ها در اولویت است.
صادق نیت ادامه داد: کارشناسان مرکز سلامت محیط و کار  نیز در اجرای مانور دانشگاه‌ها حضور فعال خواهند داشت و پایش و نظارت بر روند اجرای برنامه در دانشگاه‌های منتخب در دستور کار قرار دارد و همچنین بازدیدهای مشترک با قوه قضائیه، تعزیرات حکومتی و سازمان راهداری انجام خواهد شد، سامانه بهداشت ۱۹۰ نیز در راستای رسیدگی به شکایات مردمی در حالت آماده باش است.