«فیروز ابراهیمی» پنجشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا در مشهد افزود:  اخیرا انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان افزایش 6 درصدی قیمت انواع فرآورده‌های لبنی را مصوب کرد اما تولیدکنندگان معتقدند که افزایش قیمت فرآورده‌های لبنی، فروش آن را به میزان قابل توجهی کاهش خواهد داد.
وی بیان کرد: به دلیل رکود اقتصادی فعلی در کشور، قدرت خرید مردم به شدت آسیب دیده و کاهش خرید و مصرف فرآورده‌های لبنی، منجر به دپوی محصولات در کارخانجات شده است.
وی اظهار کرد: حدود 70 واحد تولید فرآورده‌های لبنی در خراسان رضوی فعالیت دارند که نیمی از آنها به دلیل کمبود نقدینگی، افزایش مالیات، هزینه‌های سربار و کاهش تقاضا به حالت نیمه تعطیل درآمده‌اند یا کمتر از ظرفیت واقعی خود تولید دارند.
دبیرخانه صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت:  کاهش تقاضا در مصرف مواد غذایی  به ویژه فرآورده‌های لبنی و نان نشان می‌دهد که رکود بر سر سفره‌های مردم نیز آمده است و وضعیت معیشتی مردم مطلوب نیست. ابراهیمی اظهار داشت: در وضعیت رکود اقتصادی فعلی، واحدهای تولیدی همچنان با فشار دستگاه‌های مالیاتی مواجه هستند و از سوی دیگر نرخ بالای سود بانکی مانع از اخذ تسهیلات واحدها از بانکها برای جبران کمبود نقدینگی می‌شود.