برگزاری جشنواره غذاهای محلی دانشآموزان عشایر کشور در مشهد
جشنواره غذاهای سنتی دانشآموزان عشایر کشور دیروز در اردوگاه ثامن الحجج(ع) مشهد برگزار شد.
مدیرکل امور مناطق کمبرخوردار و عشایری وزارت آموزش و پرورش در این جشنواره گفت: جشنواره مزبور در حاشیه شانزدهمین اردوی دانشآموزان عشایر کشور و با هدف آشنایی بیشتر دانشآموزان عشایر با یکدیگر برگزار شده است. علی نقی یزدانپناه افزود: آشنایی با انواع غذاهای هر ایل و طایفه عشایری، نزدیک شدن دانشآموزان به یکدیگر، ایجاد صمیمیت بین آنان و تحقق همدلی و همزبانی از دیگر اهداف برگزاری این جشنواره است. یزدانپناه گفت: دانشآموز شرکتکننده در این اردو از 21 استان عشایری کشور هستند که در جشنواره مزبور غذاهای سنتی منطقه خود را تهیه کردهاند. وی افزود: این جشنواره موجب آشنایی با غذاهای سنتی مناطق عشایری کشور شده است. حدود 600 دانشآموز منتخب از 21 استان عشایری کشور در شانزدهمین اردوی دانشآموزان عشایر کشور که از دهم مرداد ماه جاری به مدت سه روز در مشهد جریان دارد شرکت کردهاند. در این جشنواره دانشآموزان دختر شرکتکننده با پوشیدن لباسهای محلی غذاها و خوراکیهای محلی، انواع سالادها، ترشی، آشهای محلی، خورشتها و نان و شیرینی بومی خود را به معرض نمایش و معرفی گذاشتند.