فشار دوباره به سفره مردم با افزایش قیمت گندم ماکارونی
سرویس اقتصادی-
نرخ جدید گندم برای تولید ماکارونی با تصمیم ستاد تنظیم بازار، دو و نیم برابر شد و به ۶۰ هزار تومان در هر کیلوگرم رسید که فشار تازه‌ای بر سفره مردم است.
به گزارش کیهان، سپردن واردات گندم صنف و صنعت به بخش خصوصی و افزایش دو و نیم برابری قیمت آن که نرخ نان باگت را به ۷۰ هزار و فطیر (نماد نان فقرا) را به ۱۷۰ هزار تومان (حدود یک‌سوم حداقل دستمزد روزانه کارگر) رسانده و امکان خرید ساندویچ و کیک و کلوچه را برای دانشجویان، کارگران، پیک موتوری‌ها و از این قبیل، به‌شدت کاهش داده، یکی از نتایج سیاست‌های نادرست دولت چهاردهم، سازمان برنامه و وزارت جهاد کشاورزی در بحث گندم است. سیاست‌هایی که عدم شفافیت و بی‌توجهی به معیشت مردم در آن مشهود است.
حالا به گزارش خبرگزاری تسنیم، گرانی گندم به ماکارونی رسیده است. ستاد تنظیم بازار، نرخ گندم تولید ماکارونی را با افزایش حدود دو و نیم برابری از ۲۳ هزار و ۸۵۰ تومان به ۶۰ هزار تومان در هر کیلوگرم رساند. ضمن اینکه شرکت بازرگانی دولتی از ابتدای آبان این نرخ را مبنای عرضه گندم به کارخانه‌های تولید ماکارونی و واحدهای صنف و صنعت قرار داده است. به این ترتیب، بهای این نهاده تولیدی حدود ۱۵۱ درصد افزایش یافته است.
ترجیح منفعت چند نفر
گفتنی است، افزایش نرخ گندم به‌عنوان اصلی‌ترین ماده اولیه تولید ماکارونی، هزینه تمام‌شده تولید این محصول را تحت تأثیر قرار می‌دهد؛ محصولی که در میان کالاهای سبد کالابرگ الکترونیکی مردم، به‌خصوص اقشار کم‌درآمد جایگاه ویژه‌ای دارد. افزایش قیمت گوشت عملاً بخشی از مردم را به طرف مصرف سویا در طبخ ماکارونی برده بود و حالا با تصمیمات جدید دولت، خطر حذف کامل ماکارونی از سفره‌ها وجود دارد!
به نظر می‌رسد؛ دولت برای تغییر قیمت یک نهاده مهم غذایی، ارزیابی‌ای از اثر آن بر هزینه تولید و قدرت خرید مردم ندارد و صرفاً به دخل و خرج خود می‌نگرد. ضمن اینکه رد پای برخی اعضای اتاق بازرگانی که واردات‌چی، دلال و تولیدکنندگان بزرگ و رانتی نان صنعتی هستند و به نان مردم هم رحم نمی‌کنند و سودشان در تنگی معیشت
۹۰ میلیون نفر است، دیده می‌شود. در حذف ارز ترجیحی هم رد پای شرکت‌های بزرگ لبنیات و دامداران و مرغداران بزرگ که از رانت‌های گوناگون برخوردارند، دیده می‌شود. افزایش ۱۵۱ درصدی گندم صنعت به نفع تولیدکنندگان خرد و کسبه فروشنده نان‌های حجیم و صنف ساندویچی نیست و صرفاً به نفع چند واردکننده انگشت‌شمار است. سؤال اینجاست که آیا تأمین سرمایه در گردش تولیدکنندگان پیش‌بینی شده یا قرار است قصه مرغداران و دامداران در قضیه حذف ارز ترجیحی تکرار شود؟
گران‌سازی بدون حمایت
سؤال اینجاست که برنامه دولت با این همه گران‌سازی برای حمایت از خانوارهای کم‌درآمد که به ۹ دهک رسیده و نظارت بر قیمت نهایی چیست؟ به‌خصوص که دولت در ماجرای افزایش کالابرگ خلف وعده کرده و برای فقط ۳۵ میلیون نفر آن را انجام داده که با افزایش قیمت‌های جدید، از جمله در قیمت ماکارونی، بی‌اثر می‌شود. واقعیت این است که افزایش ۱۵۱ درصدی نهاده، نباید به معنای افزایش همین میزان در قیمت محصول نهایی تعبیر بشود.
فطیر با مایه شد!
قیمت نان‌های فانتزی و باگت نیز به دلیل افزایش
دو و نیم برابری آرد صنف و صنعت در چند روز اخیر افزایش یافته، اما هنوز ابلاغ نشده است؛ با این حال، برخی اتحادیه‌ها قیمت نان‌های صنعتی را با نرخ جدید آرد اعلام کرده‌اند.
با افزایش هزینه تولید نان صنعتی در مقاطعی قیمت بالا می‌رود. پیش از این، گندم صنعت حدود کیلویی
۲۳ هزار و ۸۰۰ تومان بود که ظاهراً در تصمیم جدید
۶۰ هزار تومان تصویب شده است. بر اساس نرخ‌نامه جدید، قیمت نان برگر ۴۵ هزار تومان، شیرمال ۱۸۰ هزار تومان، فطیر ۱۷۰ هزار تومان و بربری صنعتی ۹۰ هزار تومان تعیین شده است.
ادعا می‌شود؛ آرد یارانه‌ای سال‌هاست به نانوایی و صنعت تا یک‌بیستم قیمت تمام‌شده داده می‌شود. ادعاهایی که قبل از حذف ارز ترجیحی نهاده و... هم بیان می‌شد، اما پس از خسارات بعضاً جبران‌ناپذیر معلوم شد؛ درست نیست.