افزایش 15 میلیونی جوجهریزی در اردیبهشت
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجهریزی اردیبهشت به ۱۱۵ تا ۱۲۰ میلیون قطعه برسد که نسبت به فروردین ۱۰ تا ۱۵ میلیون قطعه رشد را نشان میدهد.
به گزارش اقتصاد معاصر؛ «حبیب اسداللهنژاد» مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: با توجه به همت و تلاش مرغداران در سطح کشور، مرغ مورد نیاز مرغداران به طور کامل تامین میشود.
او با بیان اینکه بخشی از مرغداران از گردونه تولید خارج شدند، افزود: براساس آمار در فروردین ۹۶ میلیون قطعه جوجه ریزی داشتیم که نسبت به کاهش تولید و سرانه مصرف افت داشته است که امیدواریم برای حفظ امنیت غذایی و سلامت جامعه، سرانه مصرف با حمایت دولت به قبل بازگردد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی افزود: با توجه به تغییر و تحول معاونت توسعه بازرگانی به عنوان یکی از وزارتخانههای مهم و کلیدی، بحث تامین نهاده و مشکلات تولید مرتفع شود و از طرفی حمایتها به گونهای باشد که قدرت خرید مردم افزایش یابد تا امنیت غذایی جامعه تامین شود.
اسداللهنژاد میزان جوجهریزی اردیبهشت را ۱۱۵ تا ۱۲۰ میلیون قطعه پیشبینی کرد و گفت: در صورت تحقق این میزان جوجهریزی نسبت به فروردین ۱۰ تا ۱۵ میلیون قطعه افزایش جوجه ریزی خواهیم داشت.
وی گفت: از زمان جنگ تاکنون قیمت مرغ حداقلی است و افزایش نسبی قیمت مرغ ناشی از هزینههای تحمیلی بر صنعت و افزایش قیمت تمام شده است. عرضه و تقاضا تعیینکننده قیمتهاست که امیدواریم بین عرضه و تقاضا تعادل برقرار شود.
عواقب حذف یکباره ارز ترجیحی
همچنین به گزارش ایسنا، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به افزایش بیسابقه قیمت جوجه یکروزه و عبور آن از عدد ۱۰۵ هزار تومان به ازای هر قطعه، اظهار کرد: این اتفاق صرفا نتیجه شرایط بازار نیست، بلکه پیامد مجموعهای از سیاستهای اشتباهی است که در ماههای اخیر و بعد از حذف ارز ترجیحی در حوزه تولید و زنجیره ارزش مرغ اجرا شده است.
اسداللهنژاد در ادامه به عوامل تاثیرگذار در کاهش ظرفیت تولید اشاره کرد و گفت: عدم ایجاد زیرساختهای لازم قبل از حذف ارز ترجیحی و حمایت نکردن از تولیدکنندگان گوشت مرغ در ماههای گذشته و عدم جذب مناسب جوجههای تولیدی در بازار، باعث شد واحدهای مرغ مادر با زیانهای سنگین و انباشته مواجه شوند؛ بهطوری که قیمت جوجه حتی به سطح عرضه رایگان رسید و همین امر بسیاری از واحدها را به حذف بخشی از مرغ مادر و کاهش ظرفیت تولید ترغیب کرد.
او ادامه داد: کاهش ظرفیت در این حلقه مهم زنجیره، اکنون به شکل کاهش عرضه جوجه یکروزه و افزایش قیمت آن در بازار بروز یافته و این شرایط مرغداران گوشتی را با چالش جدی مواجه کرده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران کشور با تاکید بر اینکه جوجه یکروزه یکی از مهمترین و اصلیترین مؤلفههای هزینه در تولید مرغ گوشتی است، گفت: افزایش شدید قیمت بهطور مستقیم هزینه تولید را بالا میبرد. این در حالی است که مرغداران علاوه بر قیمت جوجه، با افزایش هزینه نهادههای دامی، انرژی، حملونقل، دارو و سایر هزینههای تولید نیز مواجه هستند. با وجود این افزایش هزینهها، مرغداران گوشتی عملاً امکان تطبیق قیمت فروش با هزینهها را ندارند؛ چراکه از یکسو سیاستهای تنظیم بازار و محدودیتهای قیمتی مانع از اعمال کامل هزینهها در قیمت مصرفکننده میشود و از سوی دیگر، قدرت خرید مصرفکنندگان نیز به دلیل تورم و مشکلات اقتصادی کاهش یافته است.
اسداللهنژاد خاطرنشان کرد: در چنین شرایطی، مرغداران برای حفظ بقا و جلوگیری از ورشکستگی ناچار به کاهش تولید هستند و این روند در نهایت به کمبود عرضه و افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار و تشدید نارضایتی مصرفکنندگان منجر خواهد شد.
وی با انتقاد از سیاستهایی که به بروز این وضعیت انجامیده، از مسئولان و دستاندرکاران حوزه جهاد کشاورزی و سازمانهای ذیربط خواست تا نسبت به رفع مشکلات و حمایت از تولیدکنندگان مرغ گوشتی اقدام فوری و مؤثر انجام دهند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران کشور درادامه پیشنهادهای اتحادیه برای بهبود شرایط تولید را چنین اعلام کرد: حمایت از تولیدکنندگان مرغ از طریق پرداخت یارانهها و تسهیلات، تامین بموقع و با قیمت مناسب نهادههای دامی و انرژی، اصلاح ساختار زنجیره ارزش مرغ و حمایت از تولیدکنندگان در تمامی حلقهها و همچنین جلوگیری از واردات بیرویه مرغ و حمایت از تولید داخلی از جمله اقداماتی است که برای بهبود شرایط میتوان انجام داد. اسداللهنژاد در پایان تاکید کرد: اتحادیه آمادگی دارد با مسئولان و دستگاههای ذیربط برای حل این مشکلات و تامین امنیت غذایی کشور مخصوصا در مبحث تولید قراردادی گوشت مرغ و هوشمندسازی زنجیره تامین و توزیع مرغ از مزرعه تا سفره مردم همکاری کند.
کاهش قیمت با عرضه بیشتر
به گزارش خبرگزاری فارس، اکنون قیمت مرغ به کیلویی ۳۸۰ هزار تومان رسیده که کارشناسان دلیل اصلی آن را کاهش جوجه ریزی در ماه فروردین میدانند اما عرضه بیشتر در اردیبهشت میتواند قیمت را در بازار کاهش دهد.
طبق گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور، افزایش جوجه ریزی منجر به افزایش تولید ۳۷ هزار تنی شده و نیاز ۱۸ میلیون نفر اضافهتر در یکماه را برطرف میشود.
ماه فروردین ۹۶ میلیون قطعه جوجهریزی شده بود که از روال معمول ۴۰ میلیون قطعه کمتر بود. مرغداران میگفتند، نهادههایی مانند خوراک، واکسن و دارو تا پنج برابر گران شده و تولید برای آنها صرف ندارد.
حال دولت بنادر شمالی کشور و مسیر دریای خزر را جایگزین بنادر جنوبی و خلیجفارس که محل تنشهای جنگ آمریکا و اسرائیل علیه ایران است کرده و این هفته یک کشتی بزرگ نهاده از کشورهای شمالی وارد کشور شد. وزارت جهاد کشاورزی میگوید مسیرهای واردات زمینی هم تسهیل شده و پاکستان ۱۰ مسیر زمینی را برای تجارت باز کرده است.