انتقاد فعالان صنعت مرغداری از رانت و عرضه نهاده‌های بی‌کیفیت
فعالان اقتصادی و سرمایه‌گذاران استان قزوین، از نهاده‌های بی‌کیفیت و ایجاد رانت در زنجیره تولید مرغ به رئیس‌جمهور گلایه کردند.
به گزارش خبرگزاری فارس؛ در جریان نشست رئیس‌جمهور با فعالان اقتصادی و سرمایه‌گذاران استان قزوین، یکی از فعالان حوزه مرغداری، نسبت به عملکرد برخی نهادهای مرتبط با تأمین نهاده‌های دامی انتقاد کرد.
او با اشاره به اینکه «پشتیبانی امور دام کشور، بی‌کیفیت‌ترین نهاده را به مرغداران می‌دهد»، تأکید کرد که این نهاده‌ها نه‌تنها استانداردهای لازم را ندارد بلکه به‌طور مستقیم باعث تلفات مرغ‌ها و کاهش بهره‌وری واحدهای تولیدی می‌شود.
این مرغدار افزود که «استفاده از نهاده‌های نامناسب موجب کاهش ضریب تبدیل غذایی شده و در نهایت، قیمت تمام‌شده تولید مرغ را به‌شدت افزایش می‌دهد. این روند، فشار مضاعفی را بر دوش مرغداران گذاشته و توان رقابتی این صنعت را کاهش داده است.»
این اظهارات در حالی مطرح می‌شود که بسیاری از مرغداران در نقاط مختلف کشور طی ماه‌های گذشته نسبت به کیفیت نهاده‌ها، افزایش هزینه‌های تولید و ناکارآمدی برخی سیاست‌ها اعتراض کرده‌اند و خواستار اصلاحات اساسی در زنجیره تأمین و تولید شده‌اند.
کاهش تولید شیر خام
همچنین محمد فربد؛ سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به تحولات اخیر بازار شیر خام، از رشد قابل‌توجه قیمت این محصول در دو ماه گذشته خبر داد و اظهار کرد: در ماه‌های مهر و آبان امسال، نرخ شیر خام وارد مسیر افزایشی شده و قیمت آن از ۲۳ هزار تومان در ابتدای خرداد به ۳۵ هزار تومان در دامداری‌ها رسیده است. این رقم با احتساب کرایه حمل تا ۳۶هزار تومان نیز افزایش یافته است.
او، یکی از دلایل مهم افزایش قیمت‌ها را کاهش تولید شیر خام عنوان کرد و افزود: شیوع تب برفکی در دامداری‌ها موجب کاهش 10 درصدی تولید شده است. البته به‌دلیل کمبود عرضه در بازارگاه، دامداران ناچار شدند علوفه مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنند و همین مسئله باعث شد قیمت علوفه در سطح بازار حداقل دو برابر شود.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی افزود: افزایش قیمت علوفه نه تنها بر تولید شیر خام، بلکه بر بخش‌های دیگر نظیر پرورش مرغ و تولید تخم‌مرغ نیز اثر گذاشته است. در دام‌های سنگین نیز خوراک‌هایی همچون ذرت، سویا و جو که بخش عمده‌ای از جیره غذایی را تشکیل می‌دهد و علوفه‌های خشکی مانند کاه و یونجه که از داخل تأمین می‌شود با افزایش قیمت مواجه شده‌اند.
حقوق ثابت؛ افزایش مکرر قیمت
فربد با اشاره به افزایش صادرات شیر خشک گفت: در ماه‌های اخیر بخشی از شیر خام کشور برای تولید و صادرات شیر خشک مصرف شده و به همین دلیل، وزارت جهاد کشاورزی برای کنترل بازار داخلی، محدودیت‌هایی را اعمال کرده است.
وی به کاهش توان خرید خانوارها اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه بیشتر خانوارهای ایرانی دارای درآمد ثابت هستند و حقوق آن‌ها معمولاً سالی یک بار افزایش می‌یابد، افزایش قیمت‌ها موجب ایجاد ناترازی میان درآمد و هزینه شده است. این وضعیت منجر به کاهش مصرف لبنیات در جامعه می‌شود.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، درباره موضع وزارت جهاد کشاورزی درباره بازبینی قیمت شیر خام گفت: وزارت جهاد کشاورزی هنوز وارد موضوع بازبینی قیمت تضمینی شیر خام نشده است.