به گزارش خبرگزاری تسنیم، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود از سلسله گزارش‌های چشم‌انداز غذایی جهان که سالی دوبار منتشر می‌شود، پیش‌بینی کرده است تولید شیر و لبنیات در ایران طی سال جاری به 7 میلیون و 820 هزار تن برسد. ایران در سال قبل 7 میلیون و 840 هزار تن شیر تولید کرده بود.
براساس آمار فائو، ایران صادرکننده خالص شیر و لبنیات در سال 2022 بوده است. ایران در این سال 86 هزار تن شیر و لبنیات وارد کرده و در مقابل، یک میلیون و 583 هزار تن شیر و لبنیات صادر کرده است، در واقع 13 درصد شیر و لبنیات تولیدی ایران در این سال به کشورهای دیگر صادر شده است. پیش‌بینی شده است صادرات شیر و لبنیات ایران در سال جاری به یک میلیون و 592 هزار تن افزایش یابد.
کل صادرات شیر و لبنیات کشورهای قاره آسیا در سال گذشته بالغ بر 9 میلیون تن بوده است، ایران سهم بزرگی از این رقم را در اختیار داشته است، به‌عبارت دیگر 17 درصد از کل صادرات شیر و لبنیات آسیا در این سال سهم ایران بوده و ایران بزرگ‌ترین صادرکننده محصولات لبنی در آسیا شناخته شده است.
ایران در سال گذشته سیزدهمین تولیدکننده بزرگ گندم دنیا شناخته شده است و انتظار می‌رود در سال جاری نیز همین جایگاه را حفظ کند. اتحادیه اروپا، چین و هند طی سال‌های اخیر سه رتبه نخست تولیدکنندگان بزرگ گندم دنیا را به خود اختصاص داده‌اند. کل تولید گندم دنیا در سال 2022 بالغ بر 137 میلیون و 700 هزار تن بود که براساس پیش‌بینی فائو این رقم با شش‌دهم درصد افزایش به 138 میلیون و 500 هزار تن در سال 2023 خواهد رسید.
همچنین آمارهای فائو نشان می‌دهد ایران سیزدهمین تولیدکننده بزرگ برنج در آسیا طی سال 2022 بوده و رتبه 11 تولیدکنندگان بزرگ گوشت را در این سال به دست آورده است.