فائو از رشد ۲۵ درصدی تولید گندم ایران در سال ۲۰۲۲ خبر داد و کل تولید غلات ایران در این سال را 19 و نیم میلیون تن اعلام کرد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد(فائو) در جدید‌ترین گزارش خود موسوم به چشم‌انداز غذایی جهان تولید غلات ایران در سال زراعی 2022 را 19 و نیم میلیون تن برآورد کرد. تولید غلات ایران در این سال با رشد 16 درصدی نسبت به سال قبل مواجه شده است. فائو در سال زراعی 2021 تولید غلات ایران را 16 میلیون و 800 هزار تن برآورد کرده بود.
به‌دنبال افزایش تولید داخلی غلات در ایران واردات این محصول کاهش یافته است و کل واردات غلات ایران در سال 2022 بالغ بر 18 میلیون و 300 هزار تن محاسبه شده که این رقم نسبت به سال قبل 15 درصد کاهش داشته است.
فائو کل ذخایر غلات ایران در پایان سال 2022 را نیز 12 میلیون و 700 هزار تن برآورد کرده است. براساس انتظار فائو ذخایر غلات ایران در این سال با رشد 23 درصدی نسبت به رقم 10 میلیون و 300 هزار تنی سال قبل مواجه می‌شود. از کل ذخایر 12 میلیون و 700 هزار تنی غلات ایران در سال 2022 بالغ بر هشت و نیم میلیون تن از این رقم مربوط به ذخایر گندم برآورد شده است. ذخایر گندم ایران در سال قبل شش و چهار دهم درصد اعلام شده بود.
رشد 25 درصدی تولید گندم
در سال زراعی 2022
این گزارش، تولید گندم ایران در سال زراعی 2022 را 13 میلیون تن برآورد کرده است که نسبت به سال قبل رشد قابل توجه 25 درصدی داشته است. ایران در سال پیش به‌دلیل خشکسالی 10 میلیون و 400 هزار تن گندم تولید کرده بود.
بر این اساس، واردات گندم ایران نیز طی امسال 37 درصد کاهش داشته و در حالی که ایران سال پیش هفت میلیون و 900 هزار تن گندم وارد کرده بود امسال این رقم به 5 میلیون تن کاهش یافته است.
این نهاد بین‌المللی همچنین تولید ذرت ایران در سال زراعی 2022 را یک میلیون و 300 هزار تن و تولید جوی ایران را سه میلیون تن برآورد کرده که تغییری نسبت به سال قبل نداشته است. تولید دانه‌های روغنی نیز بدون تغییر نسبت به سال قبل در سطح 900 هزار تن باقی مانده است.
رشد 300 هزار تنی تولید برنج
براساس گزارش این نهاد بین‌المللی تولید برنج ایران در سال زراعی 2022 نسبت به سال قبل 300 هزار تن معادل 15 درصد افزایش یافته و از دو میلیون تن در سال قبل به
دو میلیون و 300 هزار تن طی سال زراعی 2022 رسیده است.
با وجود افزایش تولید داخل، برای پاسخگویی به تقاضای واردات برنج نیز در این سال 12 درصد رشد داشته و به یک میلیون و 800 هزار تن رسیده است، در سال قبل یک میلیون و 600 هزار تن برنج وارد کشور شده بود.
تولید بیش از سه میلیون تن گوشت
طی یک سال
برآوردهای فائو از تولید و تجارت گوشت و شیر ایران در سال زراعی 2022 نشان می‌دهد حذف ارز 4200 تومانی در این سال تأثیر منفی در این بخش از اقتصاد ایران نداشته است و حتی تولید گوشت قرمز و شیر ایران رشد داشته است.
درحالی که طی سال قبل تولید شیر ایران 8531 میلیون تن اعلام شده بود این رقم در سال زراعی 2022 و با وجود حذف ارز 4200 تومانی نیم درصد رشد کرده و به 8577 میلیون تن رسیده است. واردات لبنیات ایران در این سال نسبت به سال قبل سه درصد کاهش داشته و به 100 هزار تن رسیده است.
صادرات لبنیات ایران در سال زراعی 2022 با رشد قابل توجه 14 درصدی مواجه شده و از یک میلیون و 220 هزار تن در سال قبل به 1394 میلیون تن طی این سال افزایش یافته است.
تولید گوشت قرمز نیز از حذف ارز 4200 تأثیر منفی نپذیرفته و طی سال 2022 با افزایش مواجه شده است. تولید گوشت گوساله سه درصد رشد کرده و به 568 هزار تن رسیده است. تولید گوشت گوسفند نیز با رشد یک درصدی به 344 هزار تن رسیده است.
اما تولید گوشت مرغ با افت سه درصدی نسبت به سال 2021 مواجه شده و به دو میلیون و 107 هزار تن کاهش یافته است. در سال قبل دو میلیون و 183 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید شده بود.