کاهش وابستگی کشور به واردات تخم چشمزده ماهی
رئیس سازمان شیلات کشور از کاهش وابستگی کشورمان به واردات تخم چشم زده ماهی خبرداد.
به گزارش خبرگزاریها، سید حسین حسینی در نشست خبری به مناسبت هفته جهاد کشاورزی تصریح کرد: وابستگی ما در سالهای گذشته به تخم چشمزده زیاد بود که با تدابیر اندیشیده شده از ۶۰۰ میلیون قطعه مورد نیاز در حوزه پرورش ماهیان سردابی قابلیت تولید ۳۷۰ میلیون قطعه را داریم و امیدواریم در افق ۱۴۰۴ تا بیش از ۹۰ درصد وابستگی در این حوزه را کاهش دهیم.
به گفته وی ۲۹۱ میلیون قطعه ماهی زینتی در سال تولید میکنیم که از جایگاه خوبی برخورداریم و قابلیت ارتقا نیز داریم.
وی با اشاره به اینکه در حوزه ماهیان خاویاری با وجود اینکه از سال ۲۰۱۰ ممنوعیت صید تجاری این ماهی وضع شده و همچنان نیز ادامه دارد، گفت: اقدامات خوبی در حوزه پرورش ماهیان خاویاری انجام شده است و در سال حدود ۳۵۰۰ تن گوشت خاویاری و ۱۶تن خاویار تولید داریم که در برنامه ۱۴۰۴ امیدواریم به ۲۰ هزار تن گوشت خاویار و ۱۰۰ تن خاویار برسیم.
حسینی تصریح افزود: علاوه بر استانهای ساحلی در ۲۲ استان دیگر هم بحث پرورش ماهیان خاویاری فعال است.
وی در ادامه به صادرات آبزیان اشاره کرد و گفت: سال گذشته با ۱۹ درصد رشد به ۱۶۶ هزار تن صادرات معادل ۵۵۴ میلیون دلار رسیدیم. در افق ۱۴۰۴ قصد داریم ۶۶۰ هزار تن صادرات را افزایش دهیم که حدود ۲.۴ میلیارد دلار ارزش آن خواهد بود و میتواند در بحث ارزآوری برای کشور هم موثر واقع شود.
به گفته رئیس سازمان شیلات با بیان اینکه در بخش واردات آبزیان در سال گذشته ۴۰ درصد کاهش داشتیم.
حسینی در ادامه به شیلات کارت نیز اشاره کرد و گفت: با مردمیسازی یارانهها حمایت از تولید در حوزه آبزیان نیز اتفاق افتاد و شیلات کارت متناسب با دامدار کارت برای تولیدکنندگان در نظر گرفته شد. تسهیلات ۱۲ درصدی تا سقف ۲۰۰ میلیون تومان برای مزارع کوچک و تسهیلات ۱۵ درصدی برای مزارع بزرگتر به عنوان حمایت از تولید اختصاص داده شد که تاکنون بیش از ۸۶۰ بهرهبردار ثبتنام کردهاند تا از این تسهیلات استفاده کنند و این ادامه دارد.
توضیحاتی درباره قیمت ماهی و...
این مسئول در پاسخ به افزایش قیمت محصولات شیلاتی از جمله ماهی و میگو و کنسرو ماهی و برنامه سازمان شیلات برای کاهش قیمت این اقلام گفت: مبنای ما قیمت تمام شده محصول است. ۷۰ درصد هزینه پرورش ماهی را خوراک به خود اختصاص میدهد. جایگزینی برخی از نهادهها برای ارزانسازی و کیفیسازی خوراک در دستور کار است.
وی تصریح کرد: آبزیان در مقایسه با پروتئینهای دیگر قیمت مناسبتتر و تنوع قیمتی بسیاری دارند و برخی از انواع آن مانند ماهی قزلآلا و ماهیان گرم آبی میتوانند با سایر پروتئین رقابت داشته باشند. اما مسئله این است که اولویت خرید خانوادهها نیست و به آن به عنوان غذای لوکس نگاه میکنند. در حقیقت در حوزه فرهنگسازی مصرف آبزیان مشکلات اساسی داریم و مردم در سبد غذایی خود آبزیان را قرار نمیدهند.
رئیس سازمان شیلات با بیان اینکه هزینه
تمام شده تولید یک کیلو ماهی ۷۰ هزار تومان است، گفت: سرانه مصرف آبزیان در کشور سالانه ۱۳ کیلوگرم است. متوسط سرانه مصرف آبزیان در دنیا ۲۰ کیلوگرم است که در افق ۱۴۰۴ قصد داریم سرانه مصرف را به این عدد برسانیم.
وی البته سرانه مصرف آبزیان در تهران را هشت کیلوگرم دانست و در عین حال اذعان کرد که میزان مصرف در کشور ناهمگن است و در استانهای ماهیپرور این میزان بیشتر از سایر استانهاست.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: قیمت کنسرو ماهی نیز متأثر از فاکتورهای دیگر تولید است. افزایش قیمت روغن و بستهبندی تاثیر خود را بر قیمت کنسرو ماهی گذاشته است، ولی در ماهیان کنسروی افزایش قیمت نداشتیم. وی همچنین گفت: میگوی ما به بیش از ۳۰ کشور صادر میشود. سال گذشته
۵۳۰۰ تن میگو صادر کردیم و پیشبینی میکنیم که امسال به رقم ۸۰۰۰ تن برسیم و صادرات نیز رو به رشد است.
امضای طلایی در شیلات نداریم
حسینی در پاسخ به سؤال خبرنگار کیهان درباره امضاهای طلایی در سازمان شیلات و مدت زمان اخذ مجوز برای کسب و کار در حوزه شیلات گفت: در حوزه صید که مجوز جدید نداریم اما برای تمدید مجوزهای قبلی سامانه هوشمند کار را انجام میدهد و لذا در سازمان شیلات امضای طلایی و دخالت فردی در صدور مجوزها نداریم.
وی درخصوص تسهیلات کسب و کار هم اظهار داشت طبق دستورالعملهای موجود در بحث تسهیلات برای کسب وکار شیلات محدودیتی نداریم.
معاون وزیر جهادکشاورزی همچنین در پاسخ به سؤالی درباره صید ماهیان در دریای جنوب توسط کشتیها و شناورهای خارجی اظهار داشت: کشتیها و شناورهای خارجی دیگر در دریای جنوب اقدام به صید ماهی نمیکنند، اما برنامهای داریم که صید این ماهیها توسط کشتیها و شناورهای کاملا ایرانی انجام شود که در آن از نیروها و خدمههای ایرانی استفاده خواهد شد.