اتحادیه صنف فروش میوه و سبزی تهران و صنف حق‌العمل‌کاران میوه و تره‌بار در تهران که موظف بودند واحدهای صنفی تحت پوشش خود را برای رعایت تکالیف قانونی و مقررات صنفی به منظور ساماندهی و ثبت قیمت میوه نظارت کنند، با صدور اطلاعیه‌های جداگانه‌ای تکالیف و مقررات قانونی جدید را به واحدهای خود اعلام کردند.
حسین مهاجران رئیس اتحادیه صنف فروش میوه و سبزی تهران در اطلاعیه این اتحادیه آورده است که تمام خرید میوه‌ها، صیفی‌جات، فرنگی‌جات و سبزی‌جات را بایستی از بار فروشی که دارای پروانه هستند خرید کنند، حتما فاکتور با سربرگ صاحب حجره و نشانی، تاریخ، تلفن و مهر حجره را دارا باشند.
همچنین قیمت محصول خریداری شده، شفاف در فاکتور درج شده و به امضاء و تایید بازرسان سازمان صنعت و معدن مستقر در مبادی خروجی‌های میدان رسیده باشد و سود مصوب قانونی که حداکثر 35 درصد است رعایت شود.
واحدهای صنفی بایستی هرگونه خریدی را با فاکتور و اتیکت و با سود 35 درصد بر روی میوه درج کرده، به مشتری عرضه کنند، از ترازوهای دیجیتالی دارای چاپگر استفاده کرده و صورت فروش را به خریدار تحویل دهند.
همچنین این واحدها باید از نایلون‌های مواد اولیه و سفید رنگ و یک دست استفاده کنند و حق ندارند خارج از مغازه فعالیت کنند و فعالیت خارج از مغازه تخلف محسوب می‌شود و واحدهای صنفی موظف هستند مقررات بهداشتی و زیباسازی محل کار خود را رعایت کنند.
پیرو توافقات انجام شده مقرر شد تمام میوه‌ها خالص فروخته شود اعم از میوه‌های داخلی و خارجی و توافق شد که خریداران میوه بعد از باسکول کردن خودشان به وانت حمل کنند و هیچگونه وجهی برای کارگری یا زیرچوبی پرداخت نکنند و شئونات و اخلاق اسلامی در برخورد با مصرف‌کننده رعایت شود.
اطلاعیه حق‌العمل‌کاران میوه و تره‌بار
در همین حال صنف حق‌العمل‌کاران میوه و تره‌بار در تهران نیز در اطلاعیه خود نوشته است تمامی واحدهای صنفی صرفا حق دارند در فضای داخلی حجره و سایبان فعالیت کنند و روبروی حجره صرفا به منظور پارکینگ و خودروهای حامل بار میوه ولی بدون فعالیت صنفی قابل استفاده است. در صورت ضرورت به بارگیری چنانچه فضای خالی در روبروی حجره جنب خودرو باشد (روبروی سایبان) بارگیری و تخلیه بدون استفاده از باسکول بلامانع است.
همچنین فروش بار باید با صدور فاکتور باشد و فاکتورها باید شامل (سربرگ صاحب حجره، دارای نشانی، تلفن حجره و تلفن 124 باشد) در فاکتور صادره باید مقدار، نوع کالا و قیمت کالا به صورت کامل نوشته شود حتی اگر فروش کالا به همکار باشد باید فاکتور به صورت کامل صادر شود و فاکتورهای فروش باید ممهور به مهر صاحب حجره باشد.
قیمت‌های محصولات یا کالا به صورت خوانا و درشت در تابلو بزرگ در معرض دید عموم قرار گیرد و باید تمام بارهای داخلی و خارجی به صورت خالص فروخته شود. (وزن واقعی ظرف کسر شود) فقط در ظروف پلاستیکی (سبد) دارای بیش از 400 گرم وزن مابه‌التفاوت کسر شود برای نمونه اگر ظروف پلاستیکی 600 گرم است 200 گرم مابه‌التفاوت کسر شود.
همچنین هزینه بارگیری به عهده خریدار است و اگر خریدار شخصا بارگیری کند هیچ‌گونه وجهی نباید پرداخت کند ولی اگر خریدار آمادگی برای بارگیری نداشته باشد و بارگیری از سوی کارگر حجره انجام شود خریدار حق‌الزحمه توافقی به کارگر پرداخت کند.
مطابق اطلاعیه‌های قبلی زمان فعالیت میدان مرکزی در شش ماه اول سال از ساعت (یک شب الی پنج بعدازظهر) و شش ماه دوم سال از ساعت (دو شب الی چهار بعدازظهر) و روزهای جمعه به طول کامل تعطیل خواهد بود و حتی‌المقدور از دادن نسیه جدا خودداری کنند.