جباری متولد سال ۱۳۶۸ در شهر قزوین بود. او فارغ‌التحصیل مهندسی عمران از دانشگاه صنعتی شریف و کارشناس ارشد مدیریت رسانه از دانشگاه تهران است و به تازگی تحصیل در مقطع دکتری مدیریت رسانه را آغاز کرده بود.
این مدیر رسانه‌ای جوان از موسسین «سفیرفیلم» بود و در مستند «شب‌نامه» به عنوان راوی حضور داشت. پس از آن و از سال ۹۵ تا کنون، جباری عضو هیئت‌مدیره سفیرفیلم بوده است.
 تهیه‌کنندگی و مدیریت تولید فیلم‌های مستند «دوپینگی‌ها» و «کدام انحراف؟»، «میراث آلبرتا»، «خوان هشتم» و بیش از ۵۰ مستند کوتاه از دیگر نقش‌آفرینی‌های او در حوزه تولید فیلم مستند بوده است.
 جباری از سال ۹۷ مدیریت مرکز رسانه‌های خبری-اجتماعی اطلس را برعهده داشت. این مرکز با راه‌اندازی و توسعه میکرورسانه‌های اجتماعی، گونه متفاوتی از پرداخت به مسائل روز را معرفی کرد. همچنین محمدسعید جباری عضویت در هیئت‌مدیره‌ موسسه «جام‌جم‌آنلاین» و کانون «نوین نگار» را در کارنامه خود دارد.
«سعید خطیب‌زاده» سخنگوی وزارت امور خارجه، حجت‌الاسلام «محمد قمی» رئیس‌ سازمان تبلیغات اسلامی، «محمد خُدادی» معاون امور مطبوعاتی و اطلاع‌رسانی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی و... با انتشار پیام‌هایی، درگذشت سعید جباری را تسلیت گفتند.
مراسم وداع با این فعال عرصه‌ فرهنگ و رسانه صبح شنبه ۲۹ آذرماه از مسجد امام ‌خمینی(ره) شهرک شهید محلاتی به سمت بهشت زهرا (س) برگزار می‌شود.