ایرج ناصری‌مقدم، در گفت‌و‌گو با ایرنا افزود: این مقدار زعفران از آغاز رسمی خرید حمایتی این محصول در ۱۴ آبان ماه جاری تاکنون در راستای سیاست‌های حمایتی دولت و برنامه خرید حمایتی محصولات کشاورزی در این استان خریداری شده است.
وی با بیان اینکه در حال حاضر ۱۰ مرکز در شهرستان‌های زعفران‌خیز استان خرید این محصول را بر عهده‌ دارند، ادامه داد: محور و هدف اصلی دولت از خرید زعفران، حمایت از زعفرانکاران خُرد است و در این راستا سقف خرید زعفران از هر زعفران‌کار ۱۰ کیلوگرم است.
وی گفت: با توجه به اینکه هدف اصلی خرید حمایتی محصولات، مدیریت بازار و جلوگیری از افت بیش از اندازه قیمت محصول و متضرر شدن کشاورزان است، حجم خرید مد نظر نیست و صرفا حمایت از کشاورز و جلوگیری از افت قیمت مورد توجه می‌باشد.
وی افزود: محصول امسال در دو سطح پوشال مرغوب به ازای هر کیلوگرم ۱۱۰ میلیون ریال و نگین به ازای هر کیلوگرم ۱۳۰ میلیون ریال خریداری می‌شود.
ناصری‌مقدم با بیان اینکه امسال خرید زعفران به دو روش صورت می‌گیرد ادامه داد: در شیوه نخست زعفران‌کاران با مراجعه به جهاد کشاورزی شهرستان در صورت تمایل به انبارهای بورس معرفی شده و می‌توانند زعفران خود را سپرده کالا کنند و جهت دریافت وام به میزان ۵۰ درصد قیمت زعفران خود به بانک معرفی ‌شوند و وام دریافت ‌کنند.
وی گفت: در این روش زعفران کشاورزان در انبارهای سازمان تعاون روستایی به صورت امانت است و کشاورزان می‌توانند هر وقت قیمت زعفران افزایش یافت با مراجعه به بانک و تسویه وام و نیز پرداخت هزینه انبارداری، زعفران خود را تحویل بگیرند و به فروش برسانند.
مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی افزود: در دومین شیوه خرید، کشاورزان با عقد قرارداد، زعفران خود را تحویل این سازمان می‌دهند و پس از انجام آزمایش اعتبارسنجی و ثبت در چک لیست معادل ۳۰ درصد ارزش زعفران تحویلی خود را دریافت و ۷۰ درصد باقی‌مانده را ظرف سه ماه دریافت می‌کنند.
وی ادامه داد: در این روش هم در صورت افزایش قیمت زعفران، کشاورزان می‌توانند با تصفیه و بازگرداندن مبلغ دریافتی زعفران خود را تحویل بگیرند.
ناصری‌مقدم گفت: اگر زعفران دریافتی از کشاورزان صادر شد و با قیمت بالاتری فروخته شد، ۵۰ درصد سود به نام کشاورز به صندوق حمایت از کشاورزان واریز می‌شود تا موجب حمایت از کشاورزان شود.