سازمان ملل:سالانه معادل غذای 870 میلیون نفر دور ریخته می‌شود

سازمان ملل اعلام کرد: 300 میلیون تن از 1/3 میلیارد تن مواد غذایی جهان در مرحله تولید، فروش و مصرف دور ریخته می‌شود.
بنا بر گزارش سازمان ملل برنامه محیط زیست سازمان ملل(UNEP) و سازمان‌های وابسته به آن، از جمله سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) در برنامه «فکر کن.بخور.صرفه‌جویی کن» خود اذعان کرده‌اند، یک سوم از مجموع مواد غذایی تولید شده در هر سال که معادل 1/3 میلیارد تن می‌شود، از دست رفته یا تبدیل به زباله می‌شود. حدود 300 میلیون تن از این مواد غذایی توسط تولیدکنندگان، فروشندگان و مصرف‌کنندگان دور ریخته می‌شود. این میزان از مواد غذایی برای تغذیه حدود 870 میلیون نفر که در سراسر جهان با گرسنگی روزانه مواجه‌اند کافی است.ضررهای این مواد تنها به این موارد ختم نمی‌شود، این مواد غذایی مصرف نشده برای تولید شدن نیاز به انرژی، آب، کود و زمین دارند.همچنین سرنوشت بسیاری از این مواد در محل‌های دفن زباله به پایان می‌رسد، جایی که این مواد تجزیه شده و گاز گلخانه‌ای مهم متان را تولید می‌کنند.