کاهش قیمت مرغ و پیاز در بازار

اسداله کارگر؛ رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران در گفت‌و‌گو با  باشگاه خبرنگاران جوان، از کاهش دو تا 2500 تومانی قیمت پیاز در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو پیاز با نرخ شش تا هفت هزار تومان در میادین میوه وتره‌بار عرضه می‌شود. در حالی که در هفته‌های اخیر این محصول با نرخ‌های بالاتری در مبدأ به فروش می‌رسید. در خرده‌فروشی هر کیلو پیاز طبق فاکتور حداکثر با احتساب ۳۵ درصد سود باید به مصرف‌کنندگان عرضه شود و فروش با نرخ‌های بالاتر گران فروشی محسوب می‌شود.
وی با ‌اشاره به اینکه قیمت عرضه پیاز تابع فاکتور خرید مغازه‌دار است، افزود: نوسان قیمت پیاز در میدان مرکزی تابع کاهش نرخ محصول است، اما در مغازه‌ها قیمت بالای پیاز ممکن است به این دلیل بالا باشد که خرید مغازه‌دار مربوط به روزهای قبلی است که طی چند روز آینده با فروش محصول قبلی و خرید محصول با نرخ جدید از میدان این معضل برطرف می‌شود.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران، نرخ کنونی پیاز در مغازه‌ها را 7 تا ۹ هزار تومان اعلام کرد و گفت: این در حالی است که در هفته‌های اخیر هر کیلوگرم پیاز با نرخ ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان در میدان عرضه می‌شد.
همچنین عظیم حجت؛ عضو هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی، درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: نرخ هر کیلوگرم مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار و ۶۰۰ تا ۹ هزار و ۷۰۰ و مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۳ تا ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان است.
وی با ‌اشاره به اینکه مرغ در بازار کماکان دو نرخی است، افزود: هم اکنون نرخ مصوب هر کیلوگرم مرغ آماده به طبخ برای مصرف‌کننده ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است و براساس ابلاغیه جدید دولت نرخ هر کیلوگرم مرغ زنده باید 7500 تومان باشد که این نرخ علیرغم افزایش هزینه‌های تولید، تولیدکنندگان را دچار چالش کرده است.
وی با ‌اشاره به اینکه مرغداران از نرخ مصوب 7500 تومانی مرغ زنده گلایه‌مند هستند، بیان کرد: سال گذشته نرخ مصوب هر کیلوگرم مرغ زنده 8500 و مرغ آماده به طبخ ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان بود، در حالی که امسال علیرغم افزایش هزینه‌های تولید نرخ مصوب مرغ زنده تقلیل یافته است که ادامه این روند موجب شده است تا مرغدار انگیزه و نقدینگی لازم برای ادامه تولید را نداشته باشد.
گفتنی است، قیمت مرغ در هفته‌های اخیر به کیلویی 17 هزار تومان هم رسیده بود.