افتتاح عمارت محسنی بهبهان با برگزاری جشنواره نان
اهواز- خبرنگار کیهان:
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بهبهان از افتتاح رسمی عمارت محسنی این شهرستان با برگزاری جشنواره نان خبر داد.
«کبری ابوعلی» افزود: این جشنواره توسط صندوق احیاء و بهرهبرداری از اماکن فرهنگی تاریخی سازمان میراث فرهنگی و به عنوان نخستین جشنواره فرهنگی بناهای تاریخی سراسر کشور در خانه هنرمندان (عمارت محسنی) بهبهان برگزار شد.
وی گفت: برگزاری نمایشگاه صنایع دستی و میراث ناملموس و ارائه غذاهای سنتی این شهرستان از جمله برنامههای اجرا شده در این جشنواره بود.
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بهبهان ادامه داد: شهر بهبهان 12 تا 15 نوع نان مختلف دارد که انتخاب این نام برای جشنواره خانه محسنی به منظور معرفی این مزیت گردشگری غذایی بود.
وی افزود: در مدت زمان برگزاری این جشنواره، طبخ غذاهای محلی از جمله شلشلو (یک نوع نان سنتی به عنوان میان وعده)، گوینه (یک نوع غذای سنتی و مقوی که از بلغور گندم و گوشت و لوبیا تهیه میشود)، برزنگگ (صبحانه مخصوص)، حره (آش فوقالعاده خاص و بسیار مقوی مخصوص شهر بهبهان)، کباب شامی، شیرینیهای محلی و آبگوشت به عنوان جاذبههای گردشگری این شهرستان در منوی غذایی خانه محسنی قرار گرفت. خانه تاریخی محسنی در محله محسنیها واقع شده و درگذشته به خانه چهل دری معروف بوده که گمان میرود نام آن برگرفته از تعدد درهای آن است.