کلید هضم و جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی، دفع سموم، محافظت از بافت‌ها، مفاصل، نخاع و تنظیم حرارت بدن از طریق تعریق، و در نهایت هر گونه عملکرد بدن، آب است.
مطمئن باشید که هر روز به اندازه کافی آب می‌نوشید. نوشیدن ۲ تا ۳ لیتر آب برای زنان، و ۳ تا ۴ لیتر آب برای مردان، ضروری است. حتی اگر نشانه‌های کم‌آبی را در بدن ندارید، باز خود را مجاب به نوشیدن کافی آب در طول روز کنید. علاوه بر این مصرف زیاد میوه‌های آبدار رسیده و سبزیجات باعث افزایش میزان آب بدن و همچنین افزایش جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی می‌شود. نشانه‌های کم‌آبی در بدن را جدی بگیرید و به محض مواجه شدن با ۱۰ اخطار، نوشیدن آب را در اولویت قرار دهید:
تنفس بدبو
یک علت عمده بدبو شدن تنفس، کاهش میزان بزاق و خشکی دهان است. بزاق عامل پاک‌کننده دهان از باکتری‌هاست و هنگامی که در نتیجه کم‌آبی بدن کاهش می‌یابد، باکتری‌های دهان افزایش یافته و تنفس شما بدبو می‌شود.
هوس‌های غذایی
کم‌آبی باعث می‌شود تا اعضای بدن نتوانند گلیکوژن و سایر اشکال انرژی را آزاد کنند. چون برای آزاد کردن آن نیازمند آب هستند. این باعث می‌شود تا بدن شما هوس خوردن مواد غذایی مخصوصا مواد شیرین را داشته باشد چرا که بدن نمی‌تواند گلیکوژن را تولید کند. قبل از اینکه سراغ چیزهای شیرین بروید، یک لیوان آب بنوشید. حتی می‌توانید میوه یا سبزی میل بخورید.
درد و التهاب
غضروف‌ها در مفاصل با وجود آب است که نقش یک روان‌کننده را بازی می‌کنند. وقتی بدن کم آب می‌شود، غضروف‌ها آب کافی برای خیس بودن خود را ندارند و این باعث می‌شود تا حالت چروک خورده پیدا کنند. همین باعث می‌شود موقع حرکت مفاصل اصطکاک زیادی ایجاد شود که منجر به درد مفاصل خواهد شد. کاهش نوشیدن قهوه، چای‌های غیرگیاهی و افزایش نوشیدن آب، می‌تواند به مقدار زیادی درد مفاصل را کاهش دهد.
سردرد
کم‌آبی باعث می‌شود تا بافت مغزی آب خود را از دست بدهد. این باعث می‌شود تا مغز از طرف جمجمه تحت فشار قرار بگیرد و نتیجه‌ای جز سردرد و سبکی سر نخواهد داشت. از طرف دیگر جریان خون کاهش پیدا می‌کند، که باعث می‌شود مقدار اکسیژنی که به مغز می‌رسد کم شده، رگ‌های خونی گشاد شوند و سردرد بروز کند. در هنگام بروز سردرد سعی کنید به جای مصرف چای یا سایر نوشیدنی‌ها، آب بخورید.
ریتم غیرطبیعی قلب
از دست دادن آب بدن منجر به از دست رفتن املاح معدنی می‌شود که مسئول ریتم طبیعی قلب هستند. کمبود پتاسیم و منیزیم یکی از علل ریتم غیرطبیعی قلب است.
یبوست و عملکرد ضعیف گوارش
کمبود آب یکی از شایع‌ترین علائم یبوست مزمن است. کم‌آبی بدن باعث می‌شود روده بزرگ قادر به دفع مواد زاید نباشد. آب به تجزیه مواد غذایی کمک می‌کند و مواد مغذی بهتر جذب می‌شوند. ننوشیدن کافی آب منجر به عملکرد ضعیف گوارش خواهد شد.
پوست و لب‌های خشک
وقتی شما دچار کم‌آبی می‌شوید، بدن اولویت بندی می‌کند و آب را به مهم‌ترین جای ممکن مثلا مغز می‌فرستد. اولین قربانی کم‌آبی پوست است! کاهش انعطاف‌پذیری پوست در نتیجه کم‌آبی بدن، آن را در معرض چین و چروک‌های زودرس قرار می‌دهد.
کاهش عملکرد مغزی
ناتوانایی در تمرکز، مشکلات حافظه، خستگی مغز، سردرد، خشم، افسردگی و مشکلات خواب از دیگر علائم کم‌آبی بدن هستند. ۸۵ درصد مغز را باید آب تشکیل دهد تا بتواند به درستی کار کند. آب به مغز انرژی الکتریکی مورد نیاز برای تمام توابع مغز از جمله فرایندهای تفکر و حافظه را می‌دهد. کم‌آبی خفیف منجر به کاهش توانایی مغزی در تمام سنین می‌شود.
ادرار تیره
ادرار تیره دارای غلظت بالای سموم و یک نشانه فوری است که به شما می‌گوید باید فورا آب بنوشید. از دست دادن آب بدن می‌تواند باعث سنگ کلیه شود.
خستگی
هنگامی که بدن شما به اندازه کافی آب نداشته باشد، حجم خون شما کم می‌شود، فشار خون‌تان افزایش می‌یابد و قلب‌تان نیاز به فعالیت بیشتر پیدا می‌کند در نتیجه شما دچار خواب آلودگی بیشتری خواهید شد. آبرسانی به بدن از چیزی که فکرش را می‌کنید، خیلی مهم‌تر است. آب را نزدیک میز کار خود نگاه دارید.
چرا که آسان‎تر خواهد بود تا به خود یادآوری کنید باید آب بنوشید. در طول کار روزانه آب میل کنید. یک قانون کلی که به کار می‌آید این است که هر ۱۵ دقیقه ۱۷۰ میلی‌لیتر آب بنوشید.