مهدی یوسف‌خانی در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم با اشاره به افزایش قیمت مرغ از روز گذشته اظهار کرد: قیمت امروز هر کیلوگرم مرغ گرم درب واحدهای صنفی(خرده‌فروشی) 7250 تومان و برای مصرف‌کننده نهایی(مردم) به 7950 تومان رسیده است.وی با اشاره به دلایل افزایش قیمت مرغ در بازار مصرف افزود: در دو روز گذشته مرغداران از بارگیری مرغ برای کشتارگاه امتناع کردند که دلیل این امر اعتراض آنها نسبت به قیمت پایین مرغ بود.
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی ادامه داد: قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در هفته گذشته در حالی به قیمت 4800 تومان رسیده بود که این رقم برای آنها ایده‌آل بود اما با وجود این، با کاهش عرضه مرغ زنده به کشتارگاه‌ها قیمت این محصول را به 5 هزار تومان تا 5100 تومان رساندند و به نرخ‌های قبلی اکتفا نکردند.
یوسف‌خانی با بیان اینکه عامل گرانی اخیر مرغ در بازار مرغداران هستند، گفت: مرغ زنده نرخ مصوبی ندارد و بر اساس عرضه و تقاضا قیمت آن تعیین می‌شود،‌ اما کارگروه تنظیم بازار مصوبه‌ای دارد مبنی بر آنکه نرخ هر کیلوگرم مرغ برای مصرف‌کننده نهایی(مردم) نباید بیشتر از 7 هزار تومان شود.وی افزود: اگر بخواهیم مرغ را به قیمت 7 هزار تومان به دست مصرف‌کننده نهایی برسانیم نرخ مرغ زنده نیز نباید بالاتر از 4 هزار و 400 تومان باشد اما هم‌اکنون این محصول به 5100 تومان رسیده و 700 تومان بالاتر از سقف خود به فروش می‌رسد.رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی در پاسخ به این سوال که نرخ مرغ در ماه رمضان افزایش دوباره خواهد داشت، گفت: با افزایش نرخ مرغ زنده در دو روز گذشته مرغداران از دیشب برای فروش محصول خود هجوم آوردند؛ بنابراین نه تنها افزایش قیمت دوباره نخواهیم داشت بلکه به نظر می‌رسد که با توجه به تولید زیاد شاهد کاهش قیمت نیز باشیم.یوسف‌خانی در ادامه با اشاره به ورود شرکت پشتیبانی امور دام برای شکستن قیمت‌ها گفت: از امروز شرکت پشتیبانی امور دام وارد بازار شده است و هر کیلوگرم مرغ منجمد را به قیمت 5700 تومان به فروش می‌رساند که این امر نیز در کاهش قیمت‌ها تاثیرگذار است.وی در پایان گفت: هر کیلوگرم بوقلمون درسته نیز به قیمت 17500 تومان در بازار به فروش می‌رسد که دلیل افزایش قیمت آن کاهش تولید این محصول است.