به گزارش مهر، حسن رکنی در حاشیه سمینار «مدیریت جوجه‌کشی؛ راه‌حل‌های جامع» در جمع خبرنگاران در پاسخ به این پرسش مبنی بر برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی در آستانه ماه مبارک رمضان برای تنظیم بازار مرغ و گوشت قرمز اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود در ماه مبارک رمضان امسال تمام نیاز بازار به مرغ توسط عرضه گوشت گرم پوشش داده شود. اگر جایی نیاز باشد از محل ذخایر دولتی مرغ وارد بازار خواهد شد.
وی اضافه کرد: در همین راستا حدود 36 تا 37 هزار تن ذخیره مرغ منجمد شرکت پشتیبانی امور دام است.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه تأمین گوشت نیز از دو طریق گوشت منجمد و گوشت گرم انجام می‌شود، افزود: حدود 15 هزار تن گوشت منجمد بخش خصوصی در حال حاضر در بازار وجود دارد، ضمن اینکه شرکت پشتبیانی امور دام نیز نزدیک به 3 هزار تن گوشت منجمد آماده عرضه به بازار دارد.
رکنی تصریح کرد: علاوه بر این گوشت گرم نیز به طور مستمر و روزانه به بازار عرضه می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به پرسش دیگری مبنی بر این که عده‌ای معتقدند از سر گرفتن صادرات موجب افزایش قیمت گوشت شده است، اظهار داشت: خیر، چنین چیزی صحت ندارد. اولاً که بنده اعتقادی ندارم صادرات باید قطع شود و کوچکترین آسیبی که پیش می‌آید باید منجر به این شود که صادرات متوقف شود، ضمن اینکه در حال حاضر مدتی است که ما صادرات رسمی نداریم.
وی همچنین در پاسخ به پرسش دیگری درباره جزئیات اختصاص یارانه 200 میلیارد تومانی برای صادرات لبنیات گفت: از 200 میلیارد تومانی که قرار بود سال گذشته برای صادرات لبنیات اختصاص پیدا کند اخیراً در فاز اول 20 میلیارد تومان اختصاص پیدا کرده که قرار است به زودی در نشست مشترک معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد با صادرکنندگان محصولات لبنی به تناسب صادراتی که کارخانجات داشته‌اند، این مبلغ در اختیار آنان قرار بگیرد.