طهران- كيهان العربي:- نجح مختصون في شركة إيرانية معرفية ناشئة في استحصال مكونات فعالة من سرطان البحر ذات استخدامات عديدة في قطاعي صناعتي الغذاء والدواء.

وأنجز المختصون تجاربهم في واحة العلم والتقنية في المنطقة الساحلية الجنوبية لجزيرة قشم الواقعة جنوبي البلاد.

وفي هذا السياق استطاعت الشركة إنتاج نماذج أولية لمواد الكايتين والكيتوسان والجلوكوزامين والكولاجين التي تستخدم بكثرة في منتجات غذائية للإنسان والحيوان وكذلك منتجات دوائية وصحية.

ويساهم إنتاج هذه المواد الجديدة محلياً في توفير مبالغ طائلة من العملة الأجنبية للبلاد.

وتخطط الشركة حالياً للإنتاج الصناعي لهذه المواد لسد حاجات البلاد وتصديرها إلى الخارج في مراحل لاحقة.