طهران/كيهان العربي: اعلن المشرف على مشروع انتاج الزيتون في وزارة الجهاد الزراعية، عن تزايد الانتاج للعام الجاري.

وفي معرض تاكيده على ان زيادة الانتاج واستهلاك زيت الزيتون من اولويات وزارة الجهاد الزراعي، فقد قال "رحمت الله بريجهر": ان المساحة المخصصة لزراعة الزيتون تبلغ 87 الف هكتار على 26 محافظة، ونتوقع ان يصل معدل الانتاج هذا العام تسعين الف طن.

وان محافظات مثل؛ "زنجان و قزوين و جيلان وفارس وسمنان وكلستان" هي من اهم مراكز انتاج الزيتون في البلاد.

وتناول المشرف على المشروع مسألة ضمان المحصول وان دعم الانتاج من الاهداف الاساسية لوزارة جهاد الزراعة وان من الاولويات تطوير المزارع في المناطق المؤهلة من الناحية البيئية. كما ونطالب من جميع المنتجين ان يرفع من مستوى انتاجهم للزيت قياسا للمعلب ليتم توفير زيت الزيتون للطعام بشكل يرفع من السلامة الجسمية للمواطنين، كما ويركز على الجانب المستخدم كعقار وكمحصول طبي وللزينة.

هذا ويتم انتاج تسعين الف طن من الزيتون سنويا في البلاد يعمد الى تحويل اكثر، الى منتوج زيتون معلب وقسم آخر يستحصل زيته.