kayhan.ir

رمز الخبر: 167960
تأريخ النشر : 2023April19 - 21:40

كعك العيد لذيذ.... ولكن؟

 

إذا أفرطتَ في تناول المعجنات والكعك والحلويات، فستتناول في هذا اليوم كمية أقل من المواد الغذائية المفيدة للصحة.

حثّت اختصاصية التغذية الروسية، غالينا ميزينتسيفا، على عدم الإفراط في تناول كعك عيد الفصح.

وقالت إنها توصي بتناول قطعة صغيرة فقط من كعكة عيد الفصح تزن حوالي 80-150 غراماً.

من الكريم بروليه إلى الكلاج: حلويات تحبس الأنفاس

وشددت على أن الخطر الرئيسي الناجم عن سوء استخدام معجنات عيد الفصح يكمن في زيادة الوزن والسكر وأن في تركيبتها ما يفسد الأسنان.

وإضافة إلى ذلك، إذا أفرطتَ في تناول المعجنات، فستتناول في هذا اليوم كمية أقل من المواد الغذائية المفيدة للصحة، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. لذلك، من الأفضل عدم الإفراط في تناول كعكة عيد الفصح.

هذه النصيحة ملحّة بشكلٍ خاص بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ومقاومة الأنسولين والسمنة وارتفاع الكوليسترول وأمراض الجهاز الهضمي.