بزنة 4 أطنان سنويا..
الكافيار الايراني يتدفق على 24 بلدا
طهران-فارس:-أكد مسؤول بمنظمة الثروة السمكية أن صادرات الكافيار( بيض مالح يستخرج من بطارخ الاسماك) بلغت 4 اطنان في السنة المالية المنتهية 20 مارس/آذار 2021.
وأضاف ناصر كرمي راد مدير مكتب التفتيش وصيانة الاحتياطات الجينية للكائنات المائية بالمنظمة في تصريح امس الاحد، أن الصادرات في الفترة المذكورة تخطت 4 اطنان واكثر من 1000 طن من لحوم الاسماك المنتجة للكافيار بقيمة 16 مليون دولار.
وأشار وبحسب المخطط من المتوقع أن تتبوأ ايران المرتبة الثانية او الثالثة عالميا في غضون 10 سنوات.
ونوه المسؤول الى أن الكافيار الايراني يتدفق بشكل أساس الى 24 بلدا في آسيا واوروبا واميركا والشرق الاوسط.