أشارت الدراسات إلى أن كمية "فيتامين سي" الموصى بها تبلغ حوالي 90 مليجرام للرجال البالغين و75 مليجرام للنساء البالغات، حيث من الممكن أن يتوافر في العديد من الأطعمة.

لكن العلماء نوهوا إلى أنه من المستحسن ألا تتجاوز الكميات 2000 مليجرام من "فيتامين سي" يوميا، حيث من الممكن أن يسبب بعض الاضطرابات في المعدة أو عسر الهضم عند زيادة كميته.

الا ان المقال نوه إلى أن معظم مكملات "فيتامين سي" تتراوح نسبة تركيزها بين 500 إلى 1000 ملليغرام لكل كبسولة واحدة، لنه حذر من ضرورة استشارة الطبيب عند الرغبة بزيادة هذه الكمية