مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن ضمن اشاره به اینکه در دو سال اخیر تخم مرغ ایرانی را به ۱۰ کشور صادر کردیم، افزود: با افزایش تولید به سمت توسعه بازارهای صادراتی حرکت کردیم.

به گزارش ایسنا به نقل از صداوسیما، محمد مرادی درباره وضعیت تولید و بازار تخم مرغ گفت: در حال حاضر سه کشور در حوزه خلیج‌فارس، عراق، افغانستان، دو کشور در حوزه آسیای میانه و قفقاز (CIS) و دو کشور در آفریقا خریدار تخم‌مرغ ایرانی هستند و به زودی عمان نیز به کشورهای صادراتی تخم مرغ اضافه می‌شود.

وی افزود: امیدواریم امسال تولید تخم مرغ در کشورمان به یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن برسد. از این میزان یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن مصرف داخلی بوده و ۲۰۰ هزار تن را می‌توانیم صادر کنیم. البته تخم مرغ صادراتی متناسب با کشورهای هدف تولید می‌شود. 

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن ادامه داد: ما غیر از صادرات تخم مرغ؛ جوجه یکروزه، تخم مرغ نطفه دار و پولت تخم گذار (مرحله اول پرورش مرغ‌های تخم گذار که تولیدشان برای مصرف انسانی مدنظر گرفته می‌شود و طول این دوره از یک روزگی تا قبل از بلوغ است) را هم به کشورهای هدف صادر می‌کنیم.

مرادی خاطر نشان کرد: در سنوات قبل از سال ۱۴۰۰ صادرات تخم مرغ به شکل محدود و مقطعی انجام می‌شد اما از سال ۱۴۰۰ با آسیب شناسی، برنامه‌ریزی و کمک دولت توانستیم از سال ۱۴۰۰ صادرات مستمری داشته باشیم.

او با اشاره به برنامه‌ریزی‌های انجام شده برای صادرات تخم مرغ، گفت: طبق برنامه‌های پنجم و ششم توسعه سه شاخص افزایش جمعیت، سرانه مصرف و موضوع بازارهای هدف صادراتی مورد تاکید قرار گرفته بود. اتحادیه مرغداران تخم‌گذار این سه شاخص را در دستور کار قرار داد و بر اساس این سه شاخص شروع به برنامه‌ریزی کرد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن افزود: اولا با حمایت دولت در تامین نهاده‌ها و سرمایه‌گذاری تولیدکنندگان توانستیم تولید را بر اساس مصرف داخل افزایش داده و از تولید ۹۲۰ هزار تن تخم‌مرغ در سال  ۱۳۹۹ به یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن تخم مرغ در سال گذشته برسیم؛ یعنی افزایش ۴۰۰ هزار تنی در تولید.

مرادی درباره برنامه‌ریزی برای افزایش سرانه مصرف تخم مرغ در کشور هم گفت: بر اساس فعالیت‌های رسانه‌ای و فرهنگی که درباره معرفی تخم مرغ انجام شد؛ سرانه مصرف این محصول نیز از حدود ۱۱ و نیم کیلوگرم در سال ۱۳۹۹ به ۱۴ و نیم کیلوگرم در سال ۱۴۰۲ افزایش یافت. با افزایش دو شاخص تولید و سرانه مصرف به سمت شاخص سوم یعنی توسعه بازارهای صادراتی حرکت کردیم.

او افزود: برای شاخص سوم، یعنی توسعه بازارهای صادراتی، هم با کمک دولت توانستیم صادرات را از پیله وری خارج کرده و به سمت قراردادهای تضمینی ببریم و خیال خریدار خارجی را در جهت مستمر بودن و کیفیت آسوده کردیم.