به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، محمود حجتی در بیست و هفتمین نشست شورای هماهنگی روسای مراکز روابط عمومی و اطلاع‌رسانی دستگاه‌های اجرایی کشور اظهار کرد: با ورود کالاهای اساسی به بورس کشاورزی و قرارگرفتن آن روی تابلو، میزان عرضه و تقاضای این محصولات در جامعه نیز مشخص خواهد شد.
وی گفت: تامین ذخایر راهبردی کالاهای اساسی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی در سطح کلان مطابق قانون برعهده وزارت جهاد کشاورزی است.
وزیر جهاد کشاورزی توضیح داد: با هدف شفاف‌سازی میزان عرضه و تقاضا و تامین به موقع و کافی محصولات از هفته آینده کالاهای اساسی کشاورزی نظیر روغن، برنج، مرغ و شکر در بورس کالا عرضه می‌شود.
حجتی در مورد تولید گندم نیز اعلام کرد: امسال پیش‌بینی می‌شود 10 میلیون تن خرید تضمینی گندم داشته باشیم که با تحقق این عدد، تراز تولید و مصرف گندم کشور مثبت می‌شود.
وی با اذعان به این که محصولات کشاورزی ایران توانسته است به حساسیت‌های موجود در دنیا به خصوص کشورهای اروپایی در زمینه سلامتی پاسخ مثبت دهد، تصریح کرد: صادرات و توزیع میگوی ایران در بازار اروپای غربی نشان‌دهنده رعایت استانداردهای بالای این محصول است و ما نباید خودمان را دست‌کم بگیریم.