سالم اما بدبو!

کد خبر: ۹۵۳۵۷

تاریخ: ۲۷ دی ۱۳۹۵ - ۱۹:۲۱

سیر یکی از سبزی‌های پرخاصیت است که احتمالا درباره فواید سلامت فوق‌العاده آن نکته‌های بسیاری شنیده‌اید. مصرف سیر برای سلامت کلی بدن فوق‌العاده سودمند است و بهترین بخش داستان این است که می‌توانید به روش‌های مختلف از این محصول استفاده کنید.
به گزارش «نچرال کرباکس»، تهیه نوشیدنی سیر با استفاده از آب سیر یکی از آسان‌ترین و البته قدرتمندترین روش‌ها برای مصرف سیر است. در ادامه به برخی دلایل این موضوع اشاره می‌کنیم:
کمک به بهبودی گلودرد و سرفه: برای از بین بردن سرفه و پیشگیری از گلودرد، آب داغ را با آب سیر ترکیب کرده و بنوشید. برای بهره‌مندی از فواید آنتی اکسیدانی بیشتر می‌توانید مقداری آب انار نیز به این ترکیب اضافه کنید.
کمک به درمان جای گزش حشرات: برای تسکین محل نیش حشرات، مقداری آب سیر را به صورت موضعی روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته ریخته و به آرامی ماساژ دهید.
کمک به رشد مو: تمام کاری که باید انجام دهید، ریختن مقداری آب سیر روی مناطق کم مو یا طاس سر است و اجازه دهید تا خشک شود. این کار را دو بار در روز انجام دهید و احتمالا پس از مدتی نتایج آن را مشاهده خواهید کرد.
کمک به حل مشکلات آسم: شما می‌توانید حملات آسم را با ترکیب عسل، چند قطره آب سیر و یک لیوان آب کنترل کنید.
ایجاد تعادل در کلسترول: به منظور کاهش سختی و ضخامت شریان‌های خود می‌توانید به طور منظم آب سیر مصرف کنید.
کنترل ناباروری: مصرف شیر نارگیل یا شیر بادام گرم که با چند قطره آب سیر ترکیب شده‌اند می‌تواند به کنترل ناباروری در بانوان کمک کند.
برطرف کردن آکنه و جوش: برای خلاص شدن از شر جوش‌ها تنها مقداری آب سیر روی پوست خود بمالید و پیش از آبکشی پنج دقیقه اجازه دهید در همان حالت باقی بماند.
چگونگی تهیه
و مصرف آب سیر
آنچه نیاز دارید:
خوشه سیر- فیلتر قهوه- الک ریز- غذاساز- قاشق
دستورالعمل:
نخست، سیر را پوست بگیرید.
سپس، حبه‌های سیر را داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و تا زمانی که خمیری خیس شکل بگیرد به هم بزنید.
خمیر سیر به دست آمده را در الک ریخته و الک را روی یک کاسه قرار دهید.
برای این که آب سیر سریع‌تر از الک عبور کند، خمیر را با استفاده از یک قاشق فشار دهید.
از یک صافی قهوه برای برای صاف کردن سیر استفاده کنید.
پس از انجام این مراحل ماده به دست آمده را می‌توانید در یک بطری ریخته و برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید.
آب سیر را می‌توان به شیوه‌های مختلف مصرف کرد:
می‌توانید آب سیر را به صورت مستقیم مصرف کنید، و همچنین می‌توانید مقداری آب نیز به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شود.
می‌توانید آب سیر را با بسیاری از سبزیجات، میوه‌ها و آب سبزیجات دیگر ترکیب کنید تا فواید بالقوه آن را افزایش دهید.
آب سیر را می‌توانید به عنوان چاشنی به سالادها یا سوپ‌ها اضافه کنید.
ترکیب آب سیر خام به همراه گیاهان دارویی را می‌توانید به همراه یک تکه نان مصرف کنید.
هنگام سرخ کردن، بخارپز کردن یا پختن غذا می‌توانید چند قطره آب سیر به آن اضافه کنید.
اما همان گونه که می‌دانید، سیر دارای بوی متمایزی است که فضای دهان و نفس را بد بو می‌کند. به منظور کاهش و از بین بردن این بو می‌توانید ترفندهای زیر را به کار گیرید.
چای سبز مصرف کنید.
مقداری جعفری بجوید.
اسفناج بخورید.
مقداری عصاره لیمو یا یک لیوان آب لیمو بنوشید.
سیب بخورید.
سیر دارای فواید سلامت فراوانی است و تهیه آب سیر نیز کار دشواری نیست. پس تامل نکرده و این ماده غذایی مفید را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.