رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران خبر داد

کاهش شدید مصرف لبنیات و گوشت در کشور

رئيس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران از کاهش شدید مصرف لبنیات و گوشت در کشور خبر داد.

کد خبر: ۸۳۵۶۷

تاریخ: ۰۲ شهريور ۱۳۹۵ - ۲۰:۳۰

کاوه زرگران در همایش خوراک دام و طیور گفت: بنابر اعلام بانک مرکزی در چند سال اخیر و در شرایط رکود مصرف لبنیات در کشور 35 درصد و مصرف گوشت 22 درصد کاهش یافته است.وی به سیاست‌گذاری‌های متضاد برخی سازمان‌ها هم اشاره‌ای کرد و گفت: در برخی تصمیمات بعضا جزیره‌ای عمل می‌شود، در صورتی که باید یک همخوانی بین سازمان‌های متولی به وجود آوریم.رئيس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران در عین حال الزام واحدها در مصرف خوراک دامی که توسط کارخانجات تهیه می‌شود را اقدامی مثبت در جهت تولید دام سالم دانست و افزود: در گذشته آماری تکان‌دهنده از بار میکروبی و سم آفلاتوکسین که در شیر وجود داشت و به بدن انسان منتقل می‌شد، مواجه بودیم و این مسئله با تدبیر سازمان دامپزشکی حل شده است.
مرغ‌های مصرفی هورمون ندارد
رئيس سازمان دامپزشکی هم در مراسم فوق وجود هورمون‌ در مرغ‌های مصرفی را رد  کرد.به گزارش فارس، مهدی خلج به ضرورت توجه به بهداشت خوراک دام اشاره کرد که باید در کشور ما بیشتر به آن توجه شود.وی با اشاره به تحقیقات ناشی از مرگ و میر در همین حوزه گفت: در آمریکا در فاصله زمانی سال‌های 1966 تا 1999 بررسی‌هایی انجام شد و مشخص شد که 4 میلیون و 650 هزار نفر به دلیل مشکلاتی ناشی از مصرف گوشت و مرغ و مواد پروتئینی دچار مشکل شده‌اند که منشأ اصلی آنها خوراک دام و طیور بوده است.خلج اضافه کرد: اگر دولت سیاست و تاکیدش بر این است که بتوانیم در بازار کشورهای دیگر حضور داشته باشیم، اصل ورود و شرط لازم رعایت سلامت است.وی همچنین به اهمیت سازمان دامپزشکی در سلامت پرورش طیور اشاره کرد و گفت: اینکه برخی در مورد باقیمانده هورمون و فلزات سنگین در طیور ذهنیت خوبی در جامعه وجود ندارد در صورتی که واقعیت این نیست و در تمام آزمایشاتی که در مورد هورمون باقیمانده انجام داده‌ایم همه تست‌ها منفی بوده است.