رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت:

امسال همه رستوران‌های کشور رتبه‌بندی می‌شوند

همه رستوران‌های کشور امسال با نظارت مجدد وزارت بهداشت رتبه‌بندی می‌شوند و براساس میزان رعایت اصول استاندارد «سیب سلامت» دریافت می‌کنند.

کد خبر: ۴۱۲۸۲

تاریخ: ۱۸ فروردين ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۸

به گزارش فارس، رئیس مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت با اعلام این خبر افزود: با توجه به شعار امسال سازمان بهداشت جهانی با عنوان «ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» تامین ایمنی و سلامت مواد غذایی امسال یکی از اولویت‌های مهم وزارت بهداشت است و برنامه‌های مفصلی در این حوزه تدوین شده که تقویت نظارت بهداشتی وزارت بهداشت براماکن تولید کننده و عرضه کننده مواد غذایی یکی از این برنامه‌ها است و در آن از همه امکانات موجود از جمله نظارت‌‌های مستقیم ماموران وزارت بهداشت، امکانات فنی جدید و همکاری سایر دستگاه‌های دولتی و غیردولتی استفاده می‌کنیم؛ ضمن اینکه برنامه مفصل ارتقا و بهبود سطح ایمنی و سلامت مواد غذایی در وزارت بهداشت در حال تدوین است و به زودی نهایی و اعلام می‌شود.
خسرو صادق نیت افزود: یکی از این برنامه‌ها نظارت مجدد و رتبه‌بندی همه رستوران‌های کشور اعم از شهری و جاده‌ای است و تا پایان سال همه این مراکز را تحت پوشش قرار می‌دهیم.به گفته صادق نیت رستوران‌هایی که اصول ایمنی و سلامت مواد غذایی را رعایت کنند «سیب سلامت» دریافت می‌کنند و هر چه تعداد سیب آن‌ها بیشتر باشد نشانه‌برتر بودن جایگاه و رتبه آنان است.