خراسان رضوی پیشرو در کشت گیاهان دارویی

رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی وزارت علوم گفت: خراسان رضوی با کشت گیاهان دارویی در ۱۲ هزار و ۶۰۰ هکتار پیشگام در تولید این گیاهان در کشور است.

کد خبر: ۳۹۸۷۴

تاریخ: ۱۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۷:۳۸

رسول کدخدایی در پژوهشکده علوم و صنایع غذایی مشهد افزود: با بیان اینکه صمغ در تجارت جهانی جایگاه ویژه‌ای دارد، گفت: ایران با صادرات سه میلیون و ۵۸۰ هزار دلار کتیرا طی پارسال، بزرگترین صادرکننده این محصول در جهان به شمار می‌رود.
وی گفت: سطح کشت گیاهان دارویی در کشور ۳۵ هزار هکتار است که خراسان رضوی ۳۶ درصد سطح کشت این محصولات را در اختیار دارد.
وی با اشاره به افزایش تقاضا برای گیاهان دارویی در جهان افزود: کشت و اهلی کردن این گیاهان در ایران نیز مورد توجه قرار گرفته است.
شهرستان سبزوار با دارا بودن ۶۸ درصد اراضی کشت گیاهان دارویی این استان سرآمد سایر نقاط است و خاکشیر، گل گاوزبان، زیره سبز، نعناع فلفلی، مرزه، خوردانه، شیرین بیان و آلوئه‌ورا از جمله گیاهان دارویی کشت شده در خراسان رضوی به شمار می‌رود. آویشن، گل ختمی، شاه‌تره اسفرزه و بادام تلخ نیز از جمله گیاهان دارویی استان خراسان رضوی است.