معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی:

تولید مرغ به روال عادی ادامه دارد

کد خبر: ۳۲۶۸۱۸

تاریخ: ۰۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۳

سرویس اقتصادی -
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت:‌ با وجود کاهش جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها،‌ وضعیت تولید به ثبات برگشته و 144 میلیون جوجه ریزی در دی‌ماه رخ داده است.
به گزارش خبرنگار ما؛ محمدابراهیم حسن‌نژاد در نشست خبری در پاسخ به اینکه آیا کاهش قیمت جوجه یک روزه به 10 هزار تومان نشانه‌ای از کاهش جوجه‌ریزی است؟ گفت: جوجه‌ریزی در آذرماه به بیش از 170 میلیون قطعه رسید که استثنایی بود.
او افزود: معمولاً جوجه‌ریزی حدود
150 میلیون قطعه در ماه است. در دیماه 144 میلیون قطعه جوجه‌ریزی شده و وضعیت قیمت جوجه و جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها به روال معمول برگشته است. این رقم در بهمن‌ماه نیز تکرار می‌شود که نشان‌دهنده پایداری تولید در این بخش است. البته پیش‌بینی شده که اگر کاهش تولید رخ داد؛ جبران شود.
وضعیت گوشت، تخم‌مرغ و زنبورداری
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با وجود افزایش شدید قیمت تخم مرغ در کشور گفت: در نیمه نخست امسال بیش از ۵۰ هزار تن محصولات طیور صادر شده و پیش‌بینی می‌شود صادرات تخم‌مرغ در پایان سال به ۱۹۶ هزار تن برسد(!) ضمن اینکه ۱۵ زنجیره فعال در صنعت تخم‌مرغ کشور فعالیت دارند.
حسن نژاد با اشاره به وضعیت تولید گوشت قرمز، گفت: پیش‌بینی می‌شود تولید گوشت قرمز کشور در سال جاری به ۹۴۷ هزار تن برسد. البته با وجود نیاز مقطعی به واردات، ظرفیت خودکفایی تولید گوشت قرمز در داخل، کاملاً موجود است. او درباره افزایش شدید قیمت گوشت قرمز ادعا کرد: تجربه نشان داده است که پس از دوره‌های التهاب و افزایش خرید؛ همانند مرغ و تخم‌مرغ، قیمت‌ها کاهش می‌یابد. قیمت گوشت قرمز هم رو به تعدیل است و امیدواریم در روزهای آینده به ثبات برسد.
تبعات حذف ارز ترجیحی
حسن‌نژاد درباره تبعات حذف ارز ترجیحی گفت: حذف این ارز بر قیمت سه نهاده اصلی اثرگذار بود و همین موضوع به افزایش قیمت برخی محصولات اساسی منجر شد.
حسن‌نژاد ادعا کرد: با این حال، افزایش بهره‌وری می‌تواند بخشی از این فشار را جبران کند؛ هرچند نیاز به نقدینگی تولیدکنندگان را تا پنج برابر افزایش داده است؛ به همین منظور با کمک بانک کشاورزی تسهیلات مورد نیاز تولیدکنندگان تامین می‌شود.
او افزود: این موضوع اکنون عملیاتی شده و با اعتبارسنجی تولیدکنندگان تا به امروز چندین فقره پرداخت توسط بانک کشاورزی صورت گرفته است و جزئیات کار به زودی اعلام می‌شود. همچنین خط اعتباری برای واحد‌های کوچک نیز عملیاتی شده که بر این اساس 70 هزار میلیارد تومان سرمایه به بانک کشاورزی اضافه شده است. کیف پول الکترونیکی خرید نهاده‌ها سقف ندارد و نیاز تولیدکنندگان به طور کامل تامین می‌شود.
گفتنی است، به گفته حسن‌نژاد، تاکنون
۷۲ هزار میلیارد تومان خرید کالابرگ انجام شده که در آن، گوشت و مرغ در جایگاه دوم اقلام مصرفی قرار داشته‌اند. همچنین برخی شنیده‌ها، حاکی است که تا پایان سال، مشکلی برای تولید مرغ وجود ندارد اما نگرانی‌هایی برای کاهش تولید، پس از این مدت وجود دارد. برخی شنیده‌ها حاکی از این است که دولت، از طریق واردات، به دنبال تامین برخی کالاهای اساسی است؛ حال آنکه اتکا به واردات در تامین کالاهای اساسی، امنیت غذایی کشور را به خطر خواهد انداخت. بنابراین، باید برای تولید همت مضاعف داشت.
صرفه‌جویی ۵ میلیارد مترمکعب آب کشاورزی
ضمن اینکه غلامرضا گل‌محمدی؛ رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات)، اعلام کرد که ۹۰ درصد الگوی کشت زراعت کشور اجرا شده و اجرای الگوی کشت گیاهان دارویی نیز تا یکی دو روز آینده آغاز می‌شود. ضمن اینکه صرفه‌جویی پنج میلیارد مترمکعبی آب در نتیجه اجرای طرح‌های اصلاح الگوی کشت رخ داده و الگوی کشت در بخش باغبانی نیز به‌زودی اعلام می‌شود.
گل محمدی با اشاره به تولیدات دامی کشور، ادامه داد: در حوزه دام و تولید شیر ما رتبه دوم جهانی را داریم و این چیزی جز تغییر فرمول تغذیه و اصلاح نژاد نیست اما به طور قطع به دلیل شرایط آینده جهان که جنگ غذاست باید برنامه‌های ویژه‌تری داشته باشیم. اصلاح بذور، تولید انواع بذر هیبرید و... در دستور کار است که در اقلام استراتژیک مثل گندم، شکر و دانه‌های روغنی به خودکفایی برسیم.