طرح استانداردسازی گندم از مزارع در چهارمحال و بختیاری اجرا می‌شود

کد خبر: ۳۲۰۳۴۷

تاریخ: ۲۳ مهر ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۵

شهرکرد- خبرنگار کیهان:
مدیرکل استاندارد استان چهارمحال و بختیاری گفت: برای نخستین بار در کشور با همکاری سازمان جهاد کشاورزی طرح استانداردسازی گندم از مزارع کشاورزی در این استان اجرا خواهد شد.
سینوش همت‌زاده که به مناسبت گرامیداشت هفته استاندارد با خبرنگاران گفت‌وگو می‌کرد افزود: با اجرای این طرح‌،کیفیت نان فوق‌العاده افزایش می‌یابد. وی اضافه کرد: هم‌اکنون بسیاری از نانوائیان نان را با کیفیت پایین پخت و به مردم عرضه می‌کنند و دلیل آن را ناشی از عدم کیفیت آرد می‌دانند.
همت‌زاده سپس با اشاره به اینکه تولید نان به صورت صنعتی در شهرک‌های صنعتی سراسر کشور مشمول استاندارد اجباری است، توضیح داد: استاندارد اجباری این نانوایی‌ها منوط به صدور پروانه بهره‌برداری از سازمان‌های صمت خواهد بود.